清凉柠檬虾
2020-04-04
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自制Q弹牛肉丸（破壁机）
方子不错，做出来挺弹的，虽然比不上潮汕本地牛肉那么弹，但也非常不错。一斤牛肉做了36个有点儿大的丸子。 1：料理机打肉一次放入一斤太多了，机子打不动，导致肉不够细腻， 2：500克肉按方子比例加的水还很干，最后加到了200克才好点，但也比楼...
2019-12-08
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披萨吐司
挺好的，就是不知道是不是买的奶酪不好，不怎么拉丝
2019-10-19
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🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）
方子很好，比厨师机好使，感谢
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