牛肉煎老了,口感不如鸡腿滑嫩。紫甘蓝的味道也不喜欢,圆白菜更嫩,菠菜的杆也不喜欢,不过三种材料的营养很丰富,配色也好看,忍了。
2018-04-05
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烤前烤后基本没有什么颜色变化,只有草莓的颜色变淡了一些。口味都很好,抹茶的清香,草莓的酸甜,可可的浓郁。原味的没吃,应该也差不到哪里去。口感酥脆,我很喜欢。3.5的勺子尺寸,大小很可爱哦。我的烤箱135度30分钟,记录一下。
2018-04-01
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第一次做面点选择了頭露老师的刀切,小刀切大学问,看了成品感觉是手速太慢整形前已发酵。的确,第一次整形不好我重新整了一次的🤔开锅不回塌,口感松软微甜宝宝爱吃,会一直做下去的。谢谢老师。
2018-03-08
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装了半杯的量,做出来高度正好,烤的时候因为歪头差点流出来了。 熟透的香蕉三根,糖减半,其他量翻倍,做了八个,我超爱吃甜食已经觉得很甜了!下次可以糖再少一点! 中下层烤了25分钟转中上层五分钟再转最上层五分钟上色因为被门板挡住看不见状态,有点...
2018-03-03
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