Jane毛毛毛的厨房

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2016-02-21 加入
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Jane毛毛毛的作品 查看全部 34 作品

  • 主食备餐快手面包丨健康·烘焙

    主食备餐快手面包丨健康·烘焙 

    #主食面包# 为了早餐搭配各种自制酱来吃,超方便! 烤出来面包本身香气特别足 适当减了一点点黄油量其他没变,三能300g大小的吐司模具,烤箱175度大概30-35min都ok 今早是牛油果炒蛋吐司,快手好吃!😋

    2019-05-23

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  • 【减脂小厨房】牛油果沙拉

    【减脂小厨房】牛油果沙拉 

    番茄1个+胡萝卜+生菜+牛油果1/4个+煎熟的虾仁+半颗溏心蛋 淋了自制酸辣汁=海盐+青柠汁+tabasco 超适合夏天吃的爽口沙拉~

    2019-05-23

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  • 小清新牛油果火腿意面

    小清新牛油果火腿意面 

    牛油果1/4个+火腿5片+牛奶200ml+卡夫芝士粉 没有碾碎牛油果,看起来很像白酱意面了 没有意面用超细的碱水面代替意外的好吃

    2019-05-23

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  • 牛油果酱

    牛油果酱 

    #牛油果酱# 牛油果切开吃不完做成酱方便保存~ 牛油果3/4个+希腊酸奶约50g+柠檬汁/盐/黑胡椒适量,看浓稠度可再添加牛奶,搅拌均匀至稍有流动感的质地即可。 希腊酸奶选只有生牛乳和菌无其他添加的,柠檬汁可以延长保存时间,不喜欢酸的不加也...

    2019-05-20

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  • 不添加糖的百香果果酱

    不添加糖的百香果果酱 

    #百香果酱# 要买到甜度较高的柑橘, 不需额外添加糖的好方法~ 方子的用量可做约160ml果酱

    2019-05-20

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  • 出游零食|快手烤麦片基础方&3款全新口味

    出游零食|快手烤麦片基础方&3款全新口味 

    普通口味(散状) 香蕉花生酱味(块状)出炉抹上黑巧 家里烤箱温度偏高一点,差不多150度25-30min 按方子里的糖油量完全ok,超级香!#Granola##快手烤麦片#

    2019-05-20

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  • 自制无添加草莓酱

    自制无添加草莓酱 

    ✨草莓350g+蜂蜜30g+柠檬半个 蜂蜜的量甜度对我来说刚好,这个量柠檬半个稍微有点多,熬出来酸甜口味明显 熬果酱技能get✅

    2019-05-17

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  • 一个鸡蛋的DutchBaby咸甜皆有!

    一个鸡蛋的DutchBaby咸甜皆有! 

    记录一下方子的比例很好用~ 鸡蛋52g+牛奶52g+面粉36g+黄油3g(油量根据自身口味增减,试过5g就会油了,这个量刚好适合我) 根据甜咸可加少量糖或盐(盐不超过1.5g,会咸) 烤箱200度16min烤好再放一会儿出炉,上色、口感刚刚...

    2019-05-17

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  • 2019年04月25日

    2019年04月25日 

    最近的加餐~🥄 缤纷水果酸奶碗🍌🍓🥝 无糖酸奶+各种水果+坚果碎,香蕉是完美的天然“甜味剂”☺️

    2019-04-25

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  • 糙米奇亚籽锅巴脆(健康零食)

    糙米奇亚籽锅巴脆(健康零食) 

    用煮熟的糙米藜麦饭+奇亚籽做的, 健康小零食get✔️

    2019-04-05

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  • 五香烤紫甘蓝丨健康·三餐

    五香烤紫甘蓝丨健康·三餐 

    #五香烤紫甘蓝##烤箱一锅端# 烤紫甘蓝的方子太棒啦,为了省事一锅端,鸡胸肉切小块放进去一起烤,230度20min刚好,最后再把全麦小餐包切块丢进去烤两三分钟,营养全面快手好吃呀~

    2019-04-04

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  • 晚餐•2019年4月4日

    晚餐•2019年4月4日 

    #晚餐•2019年4月4日##一人食# 菠菜豆腐虾仁佐花生酱汁 菠菜焯熟挤掉水分,锅底抹薄油把豆腐每一面都煎至金黄,虾仁煎到刚熟即可 花生酱汁:无油无盐纯花生酱+生抽+白醋+蒜蓉辣酱+零卡糖浆+水,用量看个人口味来调

    2019-04-04

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