完美戚风
#一个朴素的愿望# 如果能用滤网过滤下蛋黄的混合物就更好更细腻了
2019-06-29
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【山姆牛奶】芒果布丁
#早餐•2016年11月8日#方子很好,吉利丁片可以适当多些,这样口感更好。甜度适中,不错!联系最好筛一遍,能去搅拌的气泡,还能把芒果里的筋去掉,吃起来滑润。
2016-11-08
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#早餐•2016年7月18日#完美的蛋糕胚方子,不裂!再一次做,后蛋法不错,很细腻。
2016-07-18
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柠檬蒜蓉生卤虾
小盘的是生卤虾,味道不错。比外面买的汁浓,不能吃辣,所以没放,也挺好,很快手,注意虾要新鲜,虾线弄干净。
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蛋清打发不能太过头,粉联系少于80克,这样蛋糕就不能干裂。有的面粉过干,或者烤箱温度比较高(每家烤箱脾气不同),都是造成裂开的原因,多做几次稍微改良下这个方子还是很不错滴!!!
2016-07-11
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超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!
#早餐•2016年6月11日#很不错的方子,多放了两块饼干,一共能做8个,模具是6个的,剩下的放在碗里了,奶香很浓,没一滴水,不硬,孩子吃最好
2016-06-11
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【超香】杏仁酥饼~杏仁饼干~
简单,快手,早上起来做还是可以的,杏仁粉可以多加30克,味道不错,时间最好15分钟。颜色稍微深一点还是比较好吃的,60克糖已经足够甜。牛奶最后一定要刷匀,要不臭臭的。
2016-05-26
如何煎好一个pancake热香饼(超详细)
#早餐•2016年5月24日#味道不错,浓浓的奶香,火很小,牛奶可以多放些,比较均匀。
2016-05-24
黑芝麻汤圆
#午餐•2016年2月28日#方子不错,还没下,直接速冻上了。
2016-02-28
山楂糕~附去籽诀窍
手撕明太鱼(适合女生的下酒菜)