用玻璃瓶做四川泡菜
这次买了个陶的泡菜坛子,外面上釉,里面不上釉,洗好控水,用白酒消毒备用。 听菜市场老板娘的建议泡了儿菜、缸豆、白菜梆子、流星包菜、红萝卜、西芹、白萝卜、姜、蒜、红辣椒。加了点红星二锅头、加了点白醋、泡椒也放一点,有帖子说新坛最好多泡点包菜和...
2024-12-23
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孜然青椒炒肉
加了洋葱和红萝卜 👍
2018-12-15
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可以吃了 用的是自贡井盐泡菜专用盐 四川大红袍花椒 发酵的不错 👍
2018-07-13
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2018-07-09
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