草莓挞 Strawberry Tart
#晚餐•2015年1月4日#
2015-01-04
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【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
冬天的黃油好難軟化,烤的時間一定要根據桿的厚薄來控制好
2014-12-24
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冻酸奶芝士蛋糕
超级好吃的!!! 而且很简单,用了香草味的酸奶,所以有了香草的香味口感更丰富~ 老公的同事全部都说好吃~
2014-07-12
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椰蓉棉花纸杯蛋糕
一开始放错层了,所以爆开了,不过挺松软的,味道不错,椰蓉很香 #早餐•2014年7月10日#
2014-07-10
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经典重芝士蛋糕
放到7寸模中,有点扁~ 味道很不错,可是饼底不太脆~
2014-05-10
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黄油曲奇
第二次做曲奇,比想象中要好味好多,按照配方两种糖都减去1/7,觉得甜味就刚刚好~ 这次做的曲奇比上次按照烤箱教程做的要松脆很多,估计和黄油的打发时间和最后的搅拌方法有关~ 以后热烈追随君之~
2014-04-30
马芬蛋糕(基本拌和法)
觉得用刮刀好难拌喔~ 觉得味道一般般,粉多了,而且有点失败,都往旁边爆炸了,没有在上面爆炸
2014-04-26
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轻乳酪蛋糕
#早餐•2014年3月31日#第一次做,比我想象中成功,竟然没有开裂~ 但觉得芝士有点多,下次放120克好了
2014-03-31
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山药红豆糕
红豆煮得不够软〜〜 其他都很不错〜〜 特意从澳门大创超市买的心型模具,好漂亮〜〜
2013-01-30
油焖大虾
超级好吃!!!
2013-01-07
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