羊肉汤(炖萝卜)
2021-01-02
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网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
方子很好,虽然形状做的不好看,但很好吃!没有水饴用的同等量蜂蜜,糖量减少到15克,感觉还是有一点点甜,下次再减掉2-3克试试。
2020-07-27
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
做法简单易上手,浓浓的芒果香搭配椰汁西米露,冷藏后冰冰凉凉的很好喝!
2020-05-24
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红枣红糖核桃饼干
老师的方子很好,做了双倍的量,加了40克牛奶,糖量减少一半,搭配红枣的香甜,感觉甜度正好!
2020-04-24
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台湾小吃,红豆烤年糕!
因为有蜜红豆的甜度,糖量直接减少为0,油量减少了1/3,吃起来微甜不腻,的确很好吃!下次再放些葡萄干,蔓越莓之类的,应该会有不同的味道![愉快]
2020-03-10
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蛋黄酥
配方很好,很好吃!自己熬的猪油做的酥皮,起酥特别好!
2019-07-24
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凤梨酥
老师的配方很好,特别好吃,酥酥的,就是包馅料的时候不好包,容易露馅儿,个人觉得有点甜了,可能是我买的凤梨比较甜的缘故,下次可以根据凤梨的甜度调整糖量。
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绿豆糕
配方很好,一次成功,减了10克糖,个人感觉甜度正好。
2019-07-16
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圣诞呆萌裸蛋糕
超级喜欢裸蛋糕,即好看又好吃!
2016-03-16
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抹茶蜜豆蛋糕卷
如果增加抹茶的总量,颜色会更漂亮。
抹茶蜜豆曲奇
很好的方子,只是有点过甜,下次糖的量要减少些。
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托马斯场景奶油蛋糕
做了个6寸的,如果蛋糕体换成8寸或10寸的,整个情景会更漂亮!
2016-03-08
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