泡发海参的方法
很费时间,但是效果超好!
2021-02-14
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四喜福袋(年菜)
蒸饺子皮要等料都差不多备好了再下锅,因为皮出锅一小会儿就硬了,包的时候就会很容易破
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红烧肉
果然是浓油赤酱的甜口红烧肉。比较费时间,但是很好吃。肥肉部分糯而不烂,肥而不腻~
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开运年菜❗️零难度高颜值,红红火火灯笼虾
摆盘的时候要记得:土豆泥只是用来定型的。把虾排好造型了之后再往里填充土豆泥比较容易做出造型~
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犇犇全家福
好方子!牛肉鸡蛋都是煮了之后又再浸了一天。很入味,是我做过最好吃的一批卤水~
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花开富贵-糖拌西红柿
削皮的时候因为手残削得形状七扭八歪的 没想到竟增加了花瓣的效果 真的是意外之喜
超级酷炫的鲨鱼西瓜雕
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2020-01-20
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冬荫功汤
#晚餐•2016年2月24日#手忙脚乱了一个小时,卖相不好但是味道很好!朋友从泰国带回来的冬阴功酱够酸而且不会太辣,非常下饭!
2016-02-24
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白菜番茄炒牛肉