第一次弄蛋糕卷,卷得不好,但好好吃啊,本来只有140+蛋白(消耗卡仕达酱的),后来加多一个蛋白,多出一个蛋黄也放下去了,后蛋法。柠檬汁和香草精都放了挺多,其他量和楼主一样,不过烤的比楼下久点,出来效果真的一级棒,入口即溶的天使卷,爱了!谢谢...
2020-07-23
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换回耐高糖酵母就成功拉,碟子还是不够大,下次拿更大的蒸,是我想要的又松又Q的口感,没加白糖,加了红枣碎和芝麻,还有甜了点,下次可以再减糖,我是晚上弄好放冰箱发酵第二天蒸的哈哈,适合我这种懒人,谢谢楼主分享。#早餐•2020年7月22日#
2020-07-22
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我觉得牛奶是不是太多?湿哒哒的面团。。要加好多干粉才能成型😂😂😂不过还是成功了,谢谢分享。没有加糖,加了藜麦和两包金味燕麦,口感QQ的,还不错。#晚餐•2020年7月7日#
2020-07-07
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好好好好吃啊啊啊啊!真的不比面包新语的差哈哈!爱了!!谢谢楼主分享!比心❤#晚餐•2020年6月17日# 直接加了两包每日坚果,其他跟楼主一样,一次发酵常温发酵,因为陪娃睡了,发酵了三个钟。。。还好最终还是很成功哈哈
2020-06-17
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无油无糖低脂布朗尼!!整盘400多克的蛋糕热量不到500卡!!
比香蕉版好吃N倍!!! 另外加了10g代糖 一包1.8g速溶咖啡粉 两包每日坚果 苦得过瘾哈哈哈 我老公好爱吃#早餐•2020年6月15日#
2020-06-15
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