我的2020厨艺展
#我的2020厨艺展#
2021-01-02
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茶餐厅之干炒牛河&豉油皇炒面&皮蛋瘦肉粥
谢谢老师，教的干炒方法真好。中国的小吃要用中国的铁锅、中式的方法，大火、猛火，炝炒、快炒，手法巧妙。炒好后锅底无多余的油，吃完后盘底干爽不见油花。第一次用这种方法炒粉，虽然配菜不全，方法不到位，对我来说已经很好吃了。
2020-07-11
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干净利索的剩米饭锅巴
只加了酱油豆腐乳，用了一个烧肉程序。不脆只香，味道还可以。
2020-02-20
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酱油炒饭&西红柿炒鸡蛋
2020-02-19
金牌秘制网红辣牛肉酱
交作业，感觉油好多，味道不错。
2019-05-08
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写给 2019 年的自己
#写给 2019 年的自己# 继续在下厨房看！看！看！玩！玩！玩！
2019-01-01
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【梅干菜烧饼】
没有梅干菜，用别的干菜做的，一样好吃。
2018-12-14
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陕西风味小吃——腊汁肉夹馍
交作业。肉很好吃。馍的老面放多了、发的时间有点长，做成了发面馍，外皮脆内部较软，牙口不好的吃着还可以。
2018-12-04
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一定要做！—煎卷子【生煎花卷】
没发好，但还是好吃。
2018-11-25
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脆皮卤大肠
没做好，交份不合格的作业。
2018-11-18
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绵软の刀切馒头
小馒头，松软好吃。
2018-04-21
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fanfanmao
