奶酪吐司(70%中种法)
很好的方子,做出的面包很绵軟,组织质细腻。
2016-04-03
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冷冻奶油奶酪 芝士的使用-轻乳酪/芝士蛋糕
这个方子太棒了,一直以为冰冻过的奶酪只能做面包,现在不用犯愁了。110度水浴70分钟很成功,没有乳酪沉淀。棒棒滴!
2016-03-25
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葡萄干司康(酵母版)
第一次做,简单好吃😄
2016-03-22
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2016年03月20日
每次都火山爆发,为什么😓😓
2016-03-20
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毛毛虫肉松面包
临时起意做的🐛,方子很好,非常成功,儿子的早餐。😄
2016-03-18
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2016年03月17日
今早加了点肉松,儿子喜欢。方子非常好,每次都很成功。
2016-03-17
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肉松面包卷
第一次做面包卷,笨手笨脚的卷裂了,但是吃起来很香😄😄明天儿子的早餐!
2016-03-14
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奶酪吐司---超级香浓
矮墩墩的乳酪土司😄😄加了葡萄干,试试吧。总感觉中种版的对我来说有很大难度,加水量总控制不好,加油!就不信做不好!
2016-03-13
皇后吐司
做了一个小版的,用料全部减半,看上去有个土司样😄
乳酪牛角面包
#早餐•2016年3月12日#第一次做,牛角胖胖的。加了沙拉和肉松,儿子说很好吃,刚出炉就被消灭3个。
2016-03-12
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8寸完美轻乳酪蛋糕
第一次尝试轻乳酪蛋糕,还算成功吧。妈妈说方子很好,吃起来味道不错。就是安佳的乳酪对于我这个爱吃甜的人來说偏酸。在烤箱焗了10分钟确实没有回缩。
2016-03-10
脆皮肠仔餐包
#早餐•2016年3月6日#第一次做,儿子说很好吃。继续加油!
2016-03-06
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