淡奶油软面包
加了30克膳食粉,390克高粉,还包了蔓越莓干在里面,确实挺软的。
2017-07-31
1 2
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
昨天中午揉完面,没时间做,室温放了10分钟。冰箱冷藏到今天早上八点四十,室温放了二十分钟,之后排气松弛。入土司盒盖湿毛巾再室温发酵,入烤箱,四十分钟。
2017-07-13
5 0
葱油酥饼(平底锅N层版,不酥不要钱)
下次油酥要多一些
2017-05-21
3 0
2017年05月18日
40%的粉,加水了,先用面包机搅拌的,博主要求一点点加粉,没注意看到,所以口感有点偏橡皮筋😅下次用红薯试试
2017-05-18
1 0
手工脆皮蛋卷
糖减到75,还是略甜,不过个人口味不一样。
2017-04-11
9 2