直接法麦香夏巴塔
稍微整了下型，烤了23分钟，85%的水量，比欧包软
06-10
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全麦牛奶蜜豆软欧
用了红茶水，水量减到180，加上自制蜜红豆。
2023-11-19
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
没有加糖，油3克，200度，18分钟大概天冷的缘故，看到微微的钻石纹。
2023-11-18
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4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
家里海盐特别咸，感觉2克足够了。今天室温21度，两次折叠，一发大概2小时，看底部气泡情况完成发酵时间。因为整形不到位，所以没有漂亮的耳朵，但是大气孔出现了，合格的法棍，开心。
2023-11-11
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新疆大盘鸡无需争议
很好吃
2023-08-13
黑麦贝果
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2023-01-08
脆底蜂蜜小面包
没有处理好脆底，油倒了得稍微多一点，太稀了，后又加了面粉，厚厚一层面糊底，但是面包还是很好吃的。
2022-12-29
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炼奶北海道吐司
两个450克的量，普通吐司盒190度42分钟。
2022-05-29
全麦吐司
水量可以稍微再减一点，两个低糖吐司盒，180度，31分钟。
2022-05-15
椰浆专辑（2）——椰浆吐司
两个吐司180度，烤了48分钟，感觉有点过了，应该45分钟够了。
2022-04-23
完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
80克低粉80克中筋粉80克全麦粉，感觉水量可以再加大一点点。
2022-03-24
顺德双皮奶
好方子，谢谢博主!
2022-03-06
乡村欧包试验1
黑芝麻馒头
全蛋法海绵蛋糕（7寸）
jasmine_zhl
（浙江,杭州）
