厨师长教你:“红烧鲤鱼”的家常做法(不辣),味道很赞先收藏了
不是妈妈的味道,但也不错!😋
2021-11-04
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煎一块好牛排,你需要知道的一切
方法不错,就是没有温度计的话得凭感觉和经验😂 #午餐•2021年5月18日#
2021-05-18
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正宗麻婆豆腐「超详步骤图」
第二次做麻婆豆腐,摆盘是硬伤,用的牛肉泥完全融入汤汁,整体味道还不错😋 相比E老师菜谱,这个菜谱: 1. 更容易实现麻辣口味(E老师菜谱里我没有花椒面); 2. 豆腐没有煮过,嫩度不如E菜谱🤓 #午餐•2021年5月14日#
2021-05-15
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麻婆豆腐
PS, 1. 我用的大豆酱,无红油,菜色亮度降低了; 2. 我用的花椒粒和辣椒粉,麻度和辣度降低了。 但我严格按照E老师的步骤,味道还是可以的😋 #午餐•2021年5月13日#
2021-05-14
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沙茶牛肉煲【我是马小坏】
第一次尝试,菜谱不错,简单美味😋 打开沙茶酱的新世界🐟 #晚餐•2021年4月17日#
2021-04-18
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港式茶餐厅的干炒牛河
认真读了菜谱、看了视频,第一次做干炒牛河,结果满意!🥰#午餐•2021年4月5日#
2021-04-05
2020年11月04日
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2020-11-04
酱香肉沫四季豆
用豆豉、线椒和洋葱代替甜面酱~ 不辣能勺吃😋 #午餐•2020年7月31日#
2020-07-31
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最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】
发挥了一下,加了口蘑和排骨一起炖~ 吃吃吃!😋
2020-07-18
午餐•2020年6月26日
再煎小牛排,提前红酒浸渍; 荷兰豆佐清爽酱汁tahini vinaigrette; 吸满牛肉油脂的洋葱铺底~ ✅ #午餐•2020年6月26日#
2020-06-26
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凉拌苦菊
没有小米辣,炸花生米绝对是灵魂!
2020-06-17
午餐•2020年6月16日
紫菜蛋饼 豆豆杂粮饭佐泡菜 豆腐海带汤😋 #午餐•2020年6月16日#
2020-06-16