红焖猪蹄
炖了两个半小时，还是不够糯
2017-03-07
3 0
巧克力乳酪蛋糕
好吃cry，君之的方子从来没有让人失望过
2017-03-03
大蒜烧猪肚
#晚餐•2017年2月9日#
2017-02-10
9 0
干炸蘑菇（家乡版）
面糊里放了十三香，很好吃啊
2017-02-09
6 0
晚餐•2017年2月7日
邻居钓来的新鲜鲈鱼，怎一个鲜字了得 #晚餐•2017年2月7日#
2017-02-08
2 0
切糕
小时候和姥姥去赶集，姥姥总会买一块切糕给我吃，按照菜谱做出来的切糕，就是记忆中的味道，时隔多年，在异国他乡吃到了家乡的味道，感动cry
16 0
晚餐•2017年2月6日
米国人不吃肉皮，一个大肘子才6刀多，折腾了一天的红烧肘子，皮超好吃 #晚餐•2017年2月6日#
2017-02-07
5 0
【曼食慢语】秘制东坡肘子
折腾了一天啊
7 0
海绵纸杯蛋糕
儿子要的草莓起司棉花糖蛋糕纸杯糕😂😂，170度，30分钟，表皮有点硬了，下次把温度调低试试 #早餐•2016年12月15日#
2016-12-16
避风塘炒虾
面包渣好香
2016-12-14
玛德琳（蓝带方）
硅胶模上色是硬伤，抹了黄油好脱模多了，一半量做了16个，就是太甜了
2016-12-03
提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）
做了六寸的，用量是原配方的3/5，慕斯部分有点少，上层太薄了，蛋糕体里在蛋黄部分加了15ml牛奶，这样不会太干，就可以把粉类加蛋黄里了。没买到吉利丁片，用了10g吉利丁粉，凝固的很好
2016-10-28
5 1
惘然_dqo0
