雀巢香浓咖啡吐司
冰箱里找出了6条星巴克原味的速溶咖啡,不想喝了就揉个面团做面包吧,两倍配方总量,一半做了土司,一半用来做餐包,加了做红豆馅味道都不错
2015-09-21
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红糖奶酪小面包
kiri奶油奶酪60g,最后分了12个用三能12连模直接烤了,180度15分钟,第10分钟时盖锡纸(放的不注意还有3颗上的图案没了
2015-09-19
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poolish(波兰种)软吐司
一不注意,上头就烤太深了~
2015-09-12
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乡村面包~中种
加了一大把朋友从新疆背回来的葡萄干,烤的时候整个厨房都是麦香味,皮脆里软,期待明天早上抹酱送进嘴的那刻
2015-09-06
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椰蓉蜜豆泡浆面包
面团是本来用来做土司的~家里椰蓉太多,努力消耗掉
2015-07-23
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懒人酸奶面包
真的很方便啊,只要一发就行了,出来意外的软绵~
2015-04-29
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汤种香浓北海道吐司
今天出炉的北海道吐司,觉得好奇怪~ #晚餐•2015年4月16日#
2015-04-16
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2015年03月21日
用了黄金芝士粉,颜色比较深了,好久没挤曲奇,造型挺丑的…真的很好吃
2015-03-21
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椰蓉面包卷
液体有点多,个人觉得略甜,下次需要调整~整形失败,不过依然是软妹子
2015-01-23
蔓越莓饼干
一条松木盒切了满满一金盘,不喜欢太厚的。蔓越莓用搅拌机打碎后加入面团里特好整也好切
2014-11-28
淡奶油软面包
可能烤箱的缘故,下层烤面包底部比较硬,下次放中下层试试,不过真的好软 #早餐•2014年11月27日#
2014-11-27
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懒人版牛扎糖