懒阿呆的厨房

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2013-01-08 加入
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本想着成为文艺青年,一不小心成了宅在家里的大龄二逼青年

懒阿呆的作品 查看全部 11 作品

  • 雀巢香浓咖啡吐司

    雀巢香浓咖啡吐司 

    冰箱里找出了6条星巴克原味的速溶咖啡,不想喝了就揉个面团做面包吧,两倍配方总量,一半做了土司,一半用来做餐包,加了做红豆馅味道都不错

    2015-09-21

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  • 红糖奶酪小面包

    红糖奶酪小面包 

    kiri奶油奶酪60g,最后分了12个用三能12连模直接烤了,180度15分钟,第10分钟时盖锡纸(放的不注意还有3颗上的图案没了

    2015-09-19

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  • poolish(波兰种)软吐司

    poolish(波兰种)软吐司 

    一不注意,上头就烤太深了~

    2015-09-12

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  • 乡村面包~中种

    乡村面包~中种 

    加了一大把朋友从新疆背回来的葡萄干,烤的时候整个厨房都是麦香味,皮脆里软,期待明天早上抹酱送进嘴的那刻

    2015-09-06

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  • 椰蓉蜜豆泡浆面包

    椰蓉蜜豆泡浆面包 

    面团是本来用来做土司的~家里椰蓉太多,努力消耗掉

    2015-07-23

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  • 懒人酸奶面包

    懒人酸奶面包 

    真的很方便啊,只要一发就行了,出来意外的软绵~

    2015-04-29

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  • 汤种香浓北海道吐司

    汤种香浓北海道吐司 

    今天出炉的北海道吐司,觉得好奇怪~ #晚餐•2015年4月16日#

    2015-04-16

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  • 2015年03月21日

    2015年03月21日 

    用了黄金芝士粉,颜色比较深了,好久没挤曲奇,造型挺丑的…真的很好吃

    2015-03-21

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  • 椰蓉面包卷

    椰蓉面包卷 

    液体有点多,个人觉得略甜,下次需要调整~整形失败,不过依然是软妹子

    2015-01-23

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    一条松木盒切了满满一金盘,不喜欢太厚的。蔓越莓用搅拌机打碎后加入面团里特好整也好切

    2014-11-28

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  • 淡奶油软面包

    淡奶油软面包 

    可能烤箱的缘故,下层烤面包底部比较硬,下次放中下层试试,不过真的好软 #早餐•2014年11月27日#

    2014-11-27

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