烤盘蛋糕(戚风蛋糕3蛋、5蛋)
4蛋配方,糖和牛奶都减量 ,先170十分钟,后160五分钟,刚刚好
2020-04-15
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独家擀皮法——雪媚娘、大福、白玉卷皆适用
用的散装糯米粉,水大概加了200克,三种馅料,做出来14个,个头适中,400克淡奶油用了一半多点,手粉50克差不多
2020-04-11
duangduang的无油舒芙蕾松饼
刚出锅很抛,现在扁了一点,但是口感还是很松软
2020-03-22
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可可奥利奥毛巾卷
做了两种口味,可可粉和抹茶粉分别5克,淡奶油馅用了300克淡奶,其他的跟楼楼都一样
2020-03-15
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电饭锅蛋糕(百分百成功)
一次成功
2020-02-23
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