2022年03月16日
胖嘟嘟的麻薯 大家动手做起来吧！！
2022-03-16
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🌈蛋黄酥
#🌈蛋黄酥# 步骤1 油皮：中筋粉150G，猪油50G，白砂糖5G，水65G。将中筋粉过筛后，加入猪油，白砂糖和65G的水一起揉拌均匀，揉至表面光滑不粘手后，放入保鲜袋中，静置30分钟；（夏天可放冰箱） 步骤2 油酥：低粉120G，猪油：...
2022-03-14
椰汁千层马蹄糕
#椰汁千层马蹄糕# 1、食材：马蹄粉250克,椰浆400ml，纯牛奶150ml，炼乳50克，黄片糖140克。 2、准备好两个碗，马蹄粉分成两份，一个碗装入150克马蹄粉，另一个碗装入100克马蹄粉。 3、400mI椰浆、150MI纯牛奶和...
2021-12-30
快手版榴莲饼
#手抓爆浆榴莲芝士饼# 手抓饼两张 榴莲250克 芝士100克 上下火180 烤15分钟
2021-11-27
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钵子糕
#钵子糕# 1、配方：以钵仔糕粉500克（1斤）为例，白砂糖100-150克，水1100克，水果浓浆10克（有果味即可）。也可以放水果粉！ 2、把原料按比例配方称好，先取配方中三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖，待凉后与余下的三分之二的水混匀...
2021-10-21
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章鱼小丸子
#章鱼小丸子# 1.首先处理大章鱼，清洗一定要到位，头部破开，把里面的墨汁清洗干净，然后撒上少许的盐，盐可以帮助清洗章鱼身上的脏东西。 用手搓洗干净，我们再来处理这个大家伙，章鱼切成小丁 2. 卷心菜，洋葱等这些蔬菜也都切成小丁 3.然后...
2021-10-11
凤梨馅
#凤梨馅# 1.买两个大凤梨 2.把肉挖出来 3.把果肉用料酒机打碎，干湿分离。 4.把凤梨汁倒入不粘锅里，开始大火炒。 5.炒至凤梨汁差不多小半的时候，放凤梨肉。 6.水份差不多干。把白砂糖放入凤梨浆里。中小火炒，炒到有点点浓稠，这时候...
2021-10-05
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好事（柿）发（花）生🥜—广式伯爵红茶花生月饼
非常不错 配方棒棒哒！我也一次性成功，馅料我都是低糖。。
2021-09-07
全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法）
还是费不少心机
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琪芝永恒
