煎饼卷菜,第一次做煎饼,还不错。包菜粉条,因为家里有老人,把小米辣换成了三个干辣椒,没这么辣,料汁也加倍了,味道真棒!#晚餐•2024年9月28日#
2024-09-28
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拇指生煎 用的抄手皮,虽然做出来剔透,但是包不好包,没有饺子皮粘度大,折粘不住,下次尝试饺子皮。冰花没做出来,搞错了淀粉水(虽然叫淀粉水,但是是面粉+水)味道是不错的!1岁8个月的宝贝炫了6个,老母亲很开心🥰#晚餐•2024年9月27日#
2024-09-27
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#晚餐•2024年1月2日# 菜用的胡萝卜,香菇,腐竹,白肉豆,广式甜香肠。把放盐改成放蚝油,炒菜前妈妈正好熬了猪油,所以炒菜是用猪油和菜油混合炒的。电饭煲选的锅巴饭模式,煮好后外面一圈锅巴,像煲仔饭了!味道棒棒!
2024-01-02
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上次的面包太失败,这次原计划是做牛奶卷,边做边请教我亲爱的菁菁,好不容易揉了个七八分膜出来,却因揉的时间太长面筋揉断了,卷做不成了只能做牛奶小面包了,烤得时候在吃饭也没注意,差点烤糊了,赶紧拿锡纸盖上😣 黑是黑了点,丑是丑了点,但是口感还是...
2020-03-31
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