新手可以成功完成的5寸戚风蛋糕(另附上4寸、6寸戚风配方)
做了好几次戚风了,这是最成功的一次,大年初一的生日,一家人吃的很开心🥳
2021-02-21
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放心的珍珠
大雪天,窝在家,滚几个珠子,煮一杯奶茶,这是木薯粉100的量,我是多切一些在板子上滚圆的,不需要一个一个来,不是很圆,这样快一些
2018-12-09
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炼乳饼干
太甜了,奶味有点重,只烤了十五分钟就出锅了,还好
2018-12-03
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
没有牛奶加了奶粉,揉面是有点干又加了水,麻薯不够加了二十克木薯粉,揉面的时候一直粘手,不过做出来效果还好,哈哈,好吃
自制午餐肉
午餐肉味道不错,下次肉绞的烂烂的,应该更有午餐肉的感觉
2018-09-13
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减肥零食燕麦饼干
很粘手,很有饱腹感,老公一边吃一边咕噜太难吃,其实吃着还不错,哈哈
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新手零失败~桃酥
新鲜出炉,放了整蛋,35克糖,一共12个,很好吃,可能是时间短点中间有点软,不酥
2018-09-11
2018年04月25日
馋了好几天的韭菜包子,终于吃到口了,大半夜一口气吃了三个,做了这个方子的一半,一共十五个,面稍微软一点,很成功
2018-04-25
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冰糖糯米藕
熬了一个半小时,泡了一晚上,味道太棒了
2018-02-02
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
第一次就做了33个,挺成功的,开始做有几个比较粘,之后的不需要沾糯米粉也不粘模具,买的馅料口感一般
2016-08-21
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酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)
不太会挤好多都是歪的,开始有型到最后花纹不明显了。不好熟烤了1个半小时,这个配方的糖太多,太甜,小外甥不喜欢吃。
2016-08-15
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苹果派
酥皮我用的蛋黄酥的方子,做的苹果派和榴莲酱的,苹果馅糖放少了没有味道