悠游笑忘书的厨房

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2016-02-29 加入
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一枚迁移到北方的南方吃货

悠游笑忘书的菜谱 查看全部 4 菜谱

悠游笑忘书的作品 查看全部 33 作品

  • 酱香羊蝎子

    酱香羊蝎子 

    #晚餐•2019年12月22日#好吃呀!黄豆酱+腐乳,味道醇厚基本压过羊膳味儿了。收藏!好评!👍

    2019-12-22

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  • 自制健康油条

    自制健康油条 

    方子好!做的三人份,取原配方1/3的量。面团和好后直接放冰箱冷藏了,结果早上起来没有理想的大,不知道是酵母放少了还是应该先室温发酵一会儿再搁冰箱。总之,味道是没差的,继续摸索。

    2018-04-06

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  • 草莓小麻薯

    草莓小麻薯 

    给娃做的点心,很好吃。糖量减半。下次把淀粉换成芝麻粉或者椰蓉试试😋

    2018-04-05

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  • 黑蒜子牛肉粒

    黑蒜子牛肉粒 

    这道菜实在奢侈,腌制牛肉粒用掉了一锅麻辣香锅的素材😅好在味道的确讨喜!

    2018-03-31

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  • 【原麦山丘】芒芒哒

    【原麦山丘】芒芒哒 

    味道不错,就是表面上色重了,影响颜值😔 没放芒果干,就是芒果味儿不够重,其它还行。

    2018-03-31

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  • 京酱肉丝

    京酱肉丝 

    这个菜谱里的酱好吃,做出来的京酱肉丝很合胃口!❤️

    2018-03-24

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  • 炖带鱼

    炖带鱼 

    这款带鱼的做法效果很好!好吃😋 不过,是不是炖的时间可以短一点?感觉带鱼肉最后都有些碎了。汤汁拌饭太好吃了!

    2018-01-16

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  • 《料理鼠王》普罗旺斯炖菜

    《料理鼠王》普罗旺斯炖菜 

    精华在酱的部分,好吃😋;不过老公说影片里看着是脆的,口感应该是脆的吗?

    2017-12-30

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  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    没有放剁椒,为了调颜色,加入了红灯笼椒和胡萝卜,胡萝卜一定要先用油炒透了才能去土味儿;因为做的无辣版,就把酸甜口味加重了些,但基本是参照原配方。终于会做鱼香肉丝了,每次去中式饭馆都爱点呢,特别适合吃饭没什么胃口的时候,很开胃很下饭哦!

    2017-12-10

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  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 

    做了无辣版的,真的很好吃,老公一直感叹,肉怎么那么烂乎😄 就是土豆的时间放早了,切的适合小炒的薄片,然后和香菇一起放进去的,结果出锅已经成渣了;感觉放土豆的话,要么切厚些,要么晚点放。yummy!😋

    2017-12-10

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  • 极品剁椒

    极品剁椒 

    最佩服的是楼主能切那么多的椒和蒜!!!我才半斤辣椒一头蒜,已经切到瞎!🤦‍♂️

    2017-10-05

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  • 堂妈教你做美味肉龙

    堂妈教你做美味肉龙 

    很受欢迎!😄

    2017-10-05

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