孔雀开屏清蒸鱼
2017-10-06
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
改了一下方子,用温水做,每次压扁后都会醒一下,包的是豆沙馅的,好吃。
2017-09-12
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泳式鲜肉榨菜月饼
不错的菜谱,不过肉糜中没加姜、胡椒粉,层层酥脆。
2017-09-09
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平底锅脆皮蛋卷
方子不错,就是太黏了,做了几个后立马加了点牛奶,变稀了。总之要用平底锅做好这款蛋卷需要很好的耐心和毅力。
2017-04-17
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家常烧卖(爸爸的味道)
没加胡萝卜,不过家人吃了都说好。
2017-03-20
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
2017-03-10
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n次做了,裱花还是不太行,下次继续努力
2016-12-25
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至尊披萨【制作要点更新】
第一次做忘记在底部刷油了,下次再要多放点芝士。
2016-12-05
叉烧酥,内有极简叉烧肉馅料做法
很好的方子,油皮一定要软,层层酥脆。
2016-11-21
肉松蛋糕卷
很好的方子,就没加泡打粉,自己吃,健康就行 。
2016-11-02
非常不错的方子,今天做了一个六寸的,接下来该学打发奶油了。
2016-10-08
非常好的方子,做了个八寸的。视频很好。
2016-09-23