寻找下一个自己的厨房

寻找下一个自己的厨房

2016-03-01 加入
设置个人信息

寻找下一个自己的作品 查看全部 10 作品

  • 提拉米苏(硬身版)

    提拉米苏(硬身版) 

    方子太棒了👍👍 咖啡就用了普通的速溶咖啡 加了些朗姆酒 冷藏了一晚上➕多半天 手指饼干变得软软的 似蛋糕般 口感很赞 脱模时 有些手残了 所以又加了一圈手指饼干装(掩)饰 造型还算过关😊

    2020-05-17

     11   0

  • 完胜路边摊:香煎孜然豆腐

    完胜路边摊:香煎孜然豆腐 

    没有蘸淀粉和鸡蛋 依旧很有味 很赞👍

    2020-05-10

     5   0

  • 婴儿辅食之自制猪肝粉

    婴儿辅食之自制猪肝粉 

    一块猪肝 半杯猪肝粉 耗费了老母亲半天的精力 见了有生以来最为血腥的场面 深夜卧床 腰痛 感觉身上满是猪肝的味道😂

    2020-04-29

     8   0

  • 大米锅巴

    大米锅巴 

    制作过程有些许黏手,油炸刚开始火候没掌握好,有些胡,后期还可以,刚出锅脆香好吃,吃了几块,累的牙疼😂😂留了几块,放了一下午,有些回软了

    2020-04-14

     9   0

  • 8寸草莓慕斯蛋糕

    8寸草莓慕斯蛋糕 

    中午买了草莓,吃掉了一半,才想起要做慕斯,所以草莓酱少了些,吃起来略微有些腻

    2020-04-14

     8   0

  • 芒果千层蛋糕(8寸超软版)

    芒果千层蛋糕(8寸超软版) 

    辛辛苦苦做了10张皮,前三张手法不是很娴熟,就给隐藏在里面了,后面几张越做越有手感了😄抹奶油环节进行了一半去切水果、然后造型就毁在了猪队友老公的手里😂😂anyway 口感还是不错的,婆婆说以后自己做甜品吧,不要出去买了~~哈哈哈~~

    2020-04-14

     8   0

  • 测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫!

    测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫! 

    疫情期间,闲在家每天都在研究吃什么??!!老公叫了一天,打算自己做个麻辣烫,效果简直棒呆!!用了前几天买的红油火锅底料,加了两盒牛奶,把家里为数不多的食材都用上了,汤汁浓郁、味道很赞,连吃两碗,吃饱再想减肥的事儿吧😊😊😊

    2020-02-22

     1   0

  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    真是揉面揉到心碎,怀疑人生,还是没有揉出手膜,还好发的还是可以,不过个人感觉甜度不够,后期再做的话应该适度加些糖,重要的是需要买个面包机,烤箱已经不能够满足我了……

    2017-08-31

     4   0

  • 戚风蛋糕8寸超级详细版

    戚风蛋糕8寸超级详细版 

    一次性传了两个作业,图一是第二次的作业,终于达到理想的高度了。图二颜色稍微深一点儿是首次尝试,加了抹茶粉,但是烤出来之后蛋糕回缩严重,总结了一下主要原因有两点:一是蛋白的打法不够,新手党总是担心会打过,二是出锅后倒扣时间太短,热气没有完全排...

    2017-07-12

     2   0

  • 酥到骨子里蔓越梅饼干

    酥到骨子里蔓越梅饼干 

    方子的口感不错,只是没有模具的新手党做的形状有些奇怪。

    2017-07-06

     3   0