失败了 忘记发酵了 小米藜麦红枣各50克(偏甜了，下次要少加点红枣) 一个鸡蛋 加点水(下次改牛奶吧) 料理机打汁后 加入了50克面粉(要稠一点) 2克酵母 发酵三十分钟醒到两倍大 后上锅蒸半小时#下午茶•2024年9月21日#
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没有提前泡葱姜水，加了料酒，味道有点大，牛肉大约300克左右，切块加了点冰水搅成肉泥，放盐胡椒粉耗油少许酱油往一个方向打，打了十几圈后＋了鸡蛋继续打，再加玉米粒跟芝士碎少量淀粉打一会儿 做了12块，冷冻放冰箱#早餐•2024年9月8日#
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Sandy妈妈的日常
