甜品甜点
#甜品甜点# 3个配方:华夫饼粉100g、鸡蛋1个、油20g、牛奶或者水25g。 步骤: ①预热机器3-5分钟至最高温度。②将鸡蛋液、牛奶和植物油混合均匀,加入华夫饼粉,继续搅拌成面糊。 ③使用裱花袋或小勺将面糊注入预热好的华夫饼机,烘...
14天前
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早餐•2024年11月10日
#早餐•2024年11月10日#
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晚餐•2024年11月9日
#晚餐•2024年11月9日#
15天前
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午餐•2024年11月9日
#午餐•2024年11月9日#
早餐•2024年11月9日
#早餐•2024年11月9日#
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晚餐•2024年11月5日
#晚餐•2024年11月5日#
19天前
2024年09月22日
面粉随意加的量
09-22
面粉100 鸡蛋1 盐1 酵母1 温水150 冷藏发酵一个晚上早上起来有空的 一定要小火 时间长一点 不然里面火候不到
下午茶•2024年9月21日
失败了 忘记发酵了 小米藜麦红枣各50克(偏甜了,下次要少加点红枣) 一个鸡蛋 加点水(下次改牛奶吧) 料理机打汁后 加入了50克面粉(要稠一点) 2克酵母 发酵三十分钟醒到两倍大 后上锅蒸半小时#下午茶•2024年9月21日#
09-21
水晶蒸饺
南瓜藜麦馒头
腊肉糯米烧卖
鸡蛋面(三人量)
韭菜盒子冰箱隔夜发面
法国巴斯克芝士蛋糕