哆啦啊梦-的厨房

轻芝士蛋糕 

算成功 总之很好吃#晚餐•2021年4月11日#

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吃一次爱上 #伯爵红茶奥利奥蛋糕卷 

请问各位分层是因为什么啊，我的蛋白蛋黄没拌匀…？ 做了几次，这个竟然是最接近成功的一次呜呜呜 烹饪路真是一言难尽，在戚风的路上绊倒了三年，今天才知道是这几年的电动打蛋器影响了我的发挥 打发状态一直不到位（·_·）#晚餐•2021年3月28日...

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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2 

第一个成功的戚风 是时候买一把好的面包刀了…？

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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies) 

#早餐•2021年3月28日# 每次做都粘粘乎乎的 是我团团揉大了还是我烤箱不够大啊哈哈哈

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大白兔奶糖冰淇淋（简单快手，奶香绵密无冰渣） 

混进去拌起来手感特好 就是掉在盆边缘的一块酱我给吃了 糖果齁甜（._.）一晚上嗓子都不舒服哈哈哈

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居家小资自制鸡尾酒—自由古巴 

有一丢丢苦味儿 用的白朗姆 我觉得还挺好喝的

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零失败蛋挞液～媲美KFC的蛋挞 

2.5倍做了30个当主食吃的 为了开一盒奶油全部用掉 味道很棒棒 材料很简单#晚餐•2021年2月15日#

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コロッケ 可乐饼 

可能是奶油倒多了？味道倒是很不错。 你管这叫可乐饼啊（战术后仰#晚餐•2021年2月14日#

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100%无糖无油｜手揉全麦软欧包｜减脂必备 

也没问行不行，没有全麦粉直接拿高筋面粉做的，但是真的太不甜了TAT 凉了仔细尝尝 第一次做面包选了一个不需要厨师机之类的工具协助的方子，希望能成功

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酸奶做的超低卡巴斯克式伪芝士蛋糕 

玩着游戏偶然看到这个方子，因为很简单火速支棱起来了，很软，用手头有的材料做的，除了酸奶太酸了意外没有任何毛病。明天早餐有了

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香草淡奶曲奇 消耗淡奶油 

看方子说是两盘的量就减半做一盘，愚蠢的我只记得其他粉减半，玫瑰盐还是往死了拧的就怕不够结果！偏咸了！ 一开始挤的费劲所以奇形怪状，后来顺滑了结果都是外八字，还怪少女的（不是 口感味道中规中矩，两年多没做烘焙了，刚一出锅都软趴趴的整个人都裂开...

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巧克力熔岩杯子蛋糕 

#早餐•2021年1月30日#味道不错 不是很甜 多烤了一会儿

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