新疆烤包子(厨房小白都能做,超级简单易学)
超级好吃的烤包子,家里没有孜然了,用的烧烤料拌的肉馅也超级好吃,400g面(两个鸡蛋➕水共用了240ml)➕20ml玉米油,洋葱一定要加点去掉一些水分,听了群友建议折叠面朝上果然没有漏汁 风炉230度预热,230度20分钟➕200度10分钟
05-12
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腰果花椒恰巴塔
超级好吃#早餐•2024年4月13日#
04-13
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抹茶调味奶油
换了一下顺序,很成功,先打发白色淡奶油,快好的时候加入抹茶粉就ok了,做夹心用所以硬了一些
01-11
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终于复刻成功,山姆的这个芝士牛肉卷我太爱了!
打面的时候算错了比例,搞成了83%的含水量,第一次做这个水量的面包,万幸最后成功了,很好吃的牛肉卷,外酥里韧,一直想做恰巴塔但是无奈恐怖它的水量,一直不敢尝试,今天剩了两块面团没有馅料了,被我排扁了放了一根火腿肠烘烤,但是烘烤出来都有好看的...
2023-12-19
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
做了可可巧克力豆的,多加了20毫升淡奶油,加了十克可可粉五十克耐高温巧克力豆,第一次做不知道怎么叫熟,170度烤了40分钟外面很酥,里面湿润,出炉就被抢光了 好方子
2023-12-16
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福鼎肉片
坐标山东,之前没吃过这种东西,无意中在抖爸爸那看着福鼎肉片的直播,感觉好好吃,于是下手了,感谢楼主的方子#晚餐•2023年11月25日#
2023-11-25
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蓝莓🫐乳酪贝果🥯/步骤详细/简单好做
很好吃的贝果,大家快做起来吧,奶酪馅料我加了代糖,风炉220度,17分钟两层同烤
2023-11-17
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低碳水生酮魔芋蛋糕卷
夹心用的安慕希过滤的浓稠酸奶,减脂期间吃着没负担,感谢楼主的方子,一块有115大卡左右,当早餐妥妥的美味
2023-10-26
发面千层饼
用了一发,从和面到吃上用了不到两个小时,很香
2023-10-23
肉夹馍(白吉馍的制作)
味道好极了了,宁愿发面欠一点,也不能发过了,越嚼越香,比那种油酥的吃起来更健康
2023-09-18
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照烧鸡腿饭
下次多加点水
2023-08-24
牛肉锅盔(烤箱版)
超级好吃,80g一个面团,一个方子做4个,风炉210度10分钟230度5分钟
2023-07-13
水煮肉片家常版
馅饼
煎饼果子面糊
豆腐粉条馅
纸杯蛋糕
红茶奶酥馅料