镜面儿鸡蛋羹(百分百成功)
蒸了一个蛋,试了一下,好吃。#晚餐•2022年3月7日#
2022-03-07
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(简单易做)奶香酥皮小面包
参考了奶酥皮的用料,稍作改良,好吃。#午餐•2022年1月13日#
2022-01-13
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超级详细的可颂牛角包教程
成功了,皮酥内嫩,不过脆皮就薄薄一层,里面软的多#午餐•2022年1月1日# ,估计我没烘够时间。但是也很好吃,我用安佳黄油,新良日式高筋面粉➕美玫低筋面粉1:1。
2022-01-01
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港式吐司十岁了
方子很好,我用的是南顺樱皇高筋面粉,隔了一天依旧软绵绵的。好吃。#早餐•2021年12月31日#
2021-12-31
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伯爵红茶酥皮泡芙
为什么我的发不起来呢,烤了很久里面还很湿呢。
2018-05-08
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马林糖-消耗蛋白(无需熬糖版)
手动打蛋器,真的没法打得好,又换了新烤箱,开裂,然后从里面冒糖出来😅
2018-02-27
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2017年12月17日
做这个鸡爪把我吓得半死,炸到一半时鸡爪从锅里飞出来,吓得我躲在门后偷看都不敢靠近。不容易啊终于完成了,吃了鸡爪压压惊!
2017-12-17
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2017年09月09日
第一个作品
2017-09-09
轻芝士蛋糕
失败了n次,这次成功啦!
2017-07-11
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核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏
放了200克的冰糖,感觉好甜。不知道是否没熬好,冰箱拿出来一会就软了,失败了吧!
2017-05-10
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红糖桂圆戚风
超级棒的蛋糕🎂
2017-04-25
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超级棒,做过最好的蛋糕,不回缩,不开裂,软软的✌🏻😬
2017-03-28
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秋天党参茶
自制珍珠奶茶