松软不发粘的南瓜发糕
真的不甜,我面粉吸水厉害南瓜也加多了还不甜,,完全靠红枣提味
2022-11-11
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狗狗零食磨牙棒
我还加了紫薯和羊奶粉,用的是高筋面粉,加到不沾手。狗子很喜欢吃哦~不过可能我弄大了烤得不够久不够硬
2021-01-18
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焦糖海盐杏仁太妃糖·免熬焦糖酱一次完成
做了两次啦,我都是做的两份的量,开始用电饭锅但是不够火力中途换了炒菜的锅~ 开最小火用铁锅铲快速搅拌,140立刻关火,最后也会出油,不过成果都很好。粘锅的糖还煮了奶打了个抹茶焦糖拿铁超赞的~
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芒果椰汁西米露
好吃到炸裂~( ̄▽ ̄~)~用了些冰糖加水熬成糖浆,放凉后加入冰椰浆和牛奶里面。三个台芒,一个用笊篱压了芒果茸加在椰浆牛奶里。可惜手头上没有搅拌机,不然芒果茸可以搅拌得更细腻。
2020-06-25
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
起酥很棒哦!
2017-10-10
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Q弹芋圆的做法 (有视频,学会做柔韧不散的面团)
用别的方法乱搞曾经失败过,这个加热法真的不用称全凭借手感都超级好做的,谢谢up
2017-09-01
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
又来交作业啦~ 果然水加够了手膜就好很多
2017-01-29
不加炼奶不好吃,加了麻薯更好吃
2016-12-31
香煎芋头糕
#晚餐•2016年12月3日#芋头切成粗条~煎到表面金黄~粉量放少了,但是也超级好吃
2016-12-03
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晚餐•2016年8月3日
#晚餐•2016年8月3日#一个电饭锅,点赞第一次做的油焖大虾和盐焗鸡腿哈哈,实习四人帮加油(ง •̀_•́)ง👯👯👯👯
2016-08-03
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油焖大虾
很赞哦,用了宿舍的小饭煲做的,第一次做就很成功,用了半个番茄,把料酒改成了梅子酒,最后忘了加糖,不过也好好吃,汁特别香,非常上的了台面的菜
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根本停不下来的糖醋排骨
好吃
2016-07-20