keke365的厨房

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2016-03-02 加入
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keke365的作品 查看全部 7 作品

  • 珍珠奶茶

    珍珠奶茶 

    今天第二次做,又来交作业了。多放了5克的水,并且是把粉倒入红糖水中(上次把红糖水倒入粉中),感觉水有点多,不过再追加点粉就可以了。100克木薯淀粉正好,珍珠够我们三个人吃的,还不会剩。另外把珍珠团放在手指和手心两个地方可以同时搓两个珍珠,我...

    2021-02-28

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  • 珍珠奶茶

    珍珠奶茶 

    珍珠方子很赞,严格按照方子,一次成功,感谢楼主无私分享,感谢!就是第一次做,珍珠搓的大小不一,搓到后面有经验了,就大小相同,而且速度会很快。奶茶就直接水加茶叶煮开两分钟加冰糖加包奶。获得家里大宝和小宝的表扬。

    2021-02-26

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  • 嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方

    嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方 

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    2021-02-11

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  • 家庭版可乐鸡翅

    家庭版可乐鸡翅 

    方子不错,看评论说要焯水,我根据楼主来的,没有焯水。口感不错,出锅时果然甜,又加了盐。做了15个鸡翅,临出锅又加了小半棵西兰花焖了一会。很好吃,我家大宝赞不绝口。

    2020-07-21

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  • 自制台湾烤肠

    自制台湾烤肠 

    方子很方便,需要的材料不多,也不用淀粉啥的,绝对是安全食品,而且口感很好,吃起来甜咸正好,连老公也赞不绝口。

    2017-01-13

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  • 黄金南瓜饼

    黄金南瓜饼 

    直接用的面粉,没用糯米粉,用的电饼档很方便,第一锅出来不是很甜,又往面团加的糖。和的面有些稀,所以那个手上涂油很好,不是很粘手,用粘满油的油刷压的芝麻和面团,卖相挺不错,口感也很好

    2016-07-30

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  • 素炒饼丝

    素炒饼丝 

    用的做饼的方子,做的饼丝很成功,自己加了胡萝卜,卷心菜,火腿丝啥的一起炒的,没来的及放酱,口感不错,儿子很喜欢吃。 #晚餐•2016年3月2日#

    2016-03-02

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