柔水暖心的厨房

年夜饭头道菜～鸿运当头（樱桃小萝卜） 

新年要寓意好，颜值控，味道好！此菜必不可少(⊙o⊙)哇😘简单，好学，解腻就是它啦，爱下厨就是我啦🤭

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年夜饭必做硬菜，颜值高上档次！美味鲜虾与土豆的碰撞，你真的要试试！ 

新年要寓意好，颜值控，味道好！此菜必不可少(⊙o⊙)哇😘土豆泥要事先准备好，要不刚蒸好约着急，越热淀粉放了好多也还粘手。好在材料正好合适😘

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高颜值凉菜‼️凉拌黄瓜皮蛋 

新年要寓意好，颜值控，味道好！此菜必不可少呀😘，简单，爽口，解腻就它啦！为了完美现买的刨刀哈哈，就是这么爱下厨怎么办😂

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腰缠万贯（年夜饭.宴客菜系） 

新年要寓意好，颜值控，味道好！此菜必不可少(⊙o⊙)哇😘自己做的面条缠的。这道菜我有个想法面条上可不可以改进，怎么能炸出来凉了也酥脆呢？

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咸鲜软糯❗️一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆～ 

新年要寓意好，颜值控，味道好！此菜必不可少(⊙o⊙)哇😘！好吃简单，肉最好要头天晚上就腌制，更入味哦！

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㊗️新年开运菜🌶炮竹金针菇💥小白零失败 

新年要寓意好，颜值控，味道好！此菜必不可少呀😘简单好吃！100%推荐。就是做的时候一定要带手套，小米辣辣得我手和火烧了似的！

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🌸年夜菜（年年有鱼）孔雀开屏鱼🐟 

新年要寓意好，颜值控，味道好！此菜必不可少(⊙o⊙)哇哈哈！方法简单味道鲜美。我用的鲈鱼，鲈鱼身材没那么扁，临时将鱼身改刀分两半摆盘。自我感觉良好🤭

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我们的年夜饭 

#我们的年夜饭#2023 平安喜乐！万事胜意！祝你！祝我！祝我们！

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发面千层饼 

#早餐•2022年12月24日# 不错的方法！就是用什么做的油酥能配下方法就更好了。我用花椒面做的，放了少许盐。建议适量多放点儿油，不然整出来里层有点儿干。 好吃😋

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土豆炖牛肉 

非常好吃！非常好的方子！不喜欢吃酸的话不用放番茄酱也可以。这样按楼主做法，要买不带牛筋的地方，尽量买全牛瘦肉去做更好#晚餐•2022年12月24日# 。不然筋会不烂，容易浪费食材。

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奶香玉米饼 

现代人吃的食物都太精细了，尤其孩子吃粗粮口感不好就不吃，为了营养均衡就要换着法的给孩子做。这个方法很好呦！只是在打鸡蛋的时候闻到太腥了，担心做出来味道不好，中途放了几滴米醋，做好了吃着味道很好😉。粗粮打卡哦😜

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葱油筋饼 

非常好的方法，简单易做，做完和手抓饼一样。自己做得要比买的好吃多了。把葱花的油酥换成了糖油酥，也很好吃。建议不要把面放一夜再烙，不如当天现吃现烙口感好。#早餐•2022年5月17日#

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『糕』面包片 Ⅲ 

很简单，把单一的营养，变得丰富。宝宝不喜欢葱花，换成了茼蒿也不错哦。换着法的让宝宝吃青菜😉#早餐•2022年5月12日#

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自制8寸榴莲芝士披萨（简单好吃不输必胜客） 

不错！尤其面饼部分值得推荐。之前都是哪买现成的饼底图省事儿，但亲们经对比，真心是自己做的好吃，面饼松软似面包口感，和水果馅料融为一体，更入味。买的面饼做出来硬邦邦。分两次加芝士碎确实拉丝效果好。 只是添加酵母部分，大家可将酵母、糖、盐事先和...

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地三鲜 

一道菜可以承载着一个地方特色，也可以是一段记忆。大学所在的城市，去饭店能点一道地三鲜感觉就很满足，毕业后离开了那个城市，再没遇到这道菜，今日再做品是着记忆中的味道和往事#晚餐•2022年4月23日#

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蓝莓山药泥 

适合当配菜，一道小甜品，宝宝最爱。中国没美食讲究色香味。其实要做出造型确实是件复杂的过程，不过这就好比美人面，观其容颜，欲亲近之，所以当美食能勾起家人的食欲的时候，所有的麻烦进了抛之脑后了！#小吃# #晚餐•2022年4月23日#

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快手早餐三明治🥪 

可可爱爱，宝宝最爱！简单，少油，有营养。

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菊花茄子 

#早餐打卡# 做美食是一个考验细心和耐心的过程，过程虽是繁琐的，结果却是令人享受的！

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南瓜饼（月饼） 

脱模建议用玉米油在面团上更容易哦，不影响效果。滚太多的糯米粉的脱模方法不是很好。一定要掌握好时间，时间久了就软趴啦。或者蒸得南瓜水分大了也容易软趴，建议南瓜隔水蒸。 #午餐•2021年1月21日#

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汤氏猪肉大葱肉饼 

很不错的方法，简单易操作，做出来的饼口感很好。颜值也高，做出了饭店的感觉😌😋#午餐•2021年1月15日#

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不回缩杯子蛋糕cupcake 

烘焙是一个细致的活，每一步按量，按顺序去完成，做得好不好不重要，重要的是敢于第101的尝试，做好啦，是幸福的成就感。😊 #下午茶#

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蛋挞液 

#早餐•2018年12月23日# 没想到这么简单，我只用了一个鸡蛋，牛奶，白糖减半，做个8个蛋挞。不放奶油给宝宝吃更好。想软酥脆，绝对比蛋糕店做得好吃多了，还放心!

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剩米饭紫菜饼 

#早餐打卡# ，剩饭变一变，也可以增加不少食欲哦⊙∀⊙！

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紫菜卷寿司 

#下午茶# 其实有些美食真的不用去餐馆啦!自己动手，吃得实惠，吃得干净，吃得放心!!

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超级松软的奶香麻花 

#早餐•2018年12月4日# 自己动手做的，真材实料，味道就是不一样。做的小个麻花!感觉更可爱!

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番茄意大利面 

#晚餐•2018年11月29日# 面要煮久点儿，加上黑胡椒酱即可提味!好吃⊙∀⊙！

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菠萝炒饭 

#早餐打卡# 没有放鸡蛋哦，看网上说鸡蛋和菠萝不易同食，有没有豌豆，换成了肉肠和芸豆丁，芸豆丁要先炒软熟，再放肠，放米饭最后放菠萝，味道一样不错哦！😄

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肉炒滑子磨 

#家常菜# 用加了鸡肉、加了土豆条味道不错哦！要多炖一会儿更入味!

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快手馒头伪披萨 

#早餐•2018年9月6日#善于改变的生活，才会变得有滋有味!

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南瓜饼 

#早餐•2018年8月2日#把南瓜蒸熟打成泥更细腻。加了提前打好玉米汁(不加水），鸡蛋，少量糖，调到不希也不稠的状态。饼铛刷薄薄一层油不粘便可。很好吃，特别适合小宝宝。

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