超软日式香葱芝士面包,快速中种法发酵,简易整形方法,新手必做
180度中层,烤15分钟后换下层烤5分钟,就行,一共考20分钟,不要烤太久,易破。
2020-08-02
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轻芝士蛋糕
2017-05-24
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枣泥核桃蛋糕
好吃得停不下来!哈哈😄非常成功,糖我减了30克!因为红枣已经很甜了! #早餐•2016年5月13日#
2016-05-13
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岩烧乳酪 芝士厚多士(秒杀85度C 手感蛋挞 烘动手感)
两片芝士片(38克),30黄油,10克糖,10克蜂蜜,40淡奶油,可以抹四块吐司,开始抹3块烤的时候都流得到处是!)(自己做的北海道吐司,三能磨具)给大家一个参考。
2016-04-08
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中种手撕北海道吐司
高粉加了320才刚好。
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完胜85度C牛奶椰丝小方
200牛奶,80椰浆替代此方中的250椰奶。 #午餐•2016年4月7日#
2016-04-07
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