根本停不下来的糖醋排骨
俺们家先生做的,超好吃。闺女吃了六七块!
2018-01-07
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可可戚风~6寸
做了个草莓蛋糕,奶油打多了,下次6寸200克够了
2017-02-28
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
标190(实际170)烤11分钟。做的过程中发现整个黄油和红糖混一起后全变成巧克力色,完全没图片中的黄色,不知道什么原因。
2017-01-24
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做了个无可可粉的。6寸怎么做都能成功
2016-12-29
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完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸(6寸请减半)
蛋糕放了点葡萄干。这次糖60觉得有点甜下次还是回50。值得一提的是新换的打蛋器,5分钟打出好状态蛋白霜,太好用了,搅的蛋黄糊也很好。
2016-11-09
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减了糖,有开裂和回缩,味道不错。蛋白没打发到硬性。 #晚餐•2016年10月30日#
2016-10-30
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叉烧肉
实际温度190度15分钟后重新上酱上蜂蜜,再190度20分钟。我家烤箱脾气大,按方子温度时间会胡。好吃,朋友推荐用新快的猪肩脊整块做,果然是极好的^_^
2016-05-31
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还8错
2016-05-19
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今天又按方子做了个戚风,高度一般,不过味道很赞,接近完美。减了一个蛋和10克糖,不知道是不是因为这个高度矮了
2016-05-17
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做了好几次,仔细看了那个tina下午茶的作法,按这方子来,终于成功了一次。不过高度还差点点,不知道是不是和减了10克糖有关 #早餐•2016年5月16日#
2016-05-16
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