阿喵健康素烘焙的厨房

阿喵健康素烘焙的厨房

北京,朝阳 北京,朝阳 家庭煮妇/植物性饮食爱好者 2016-03-04 加入
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专业家庭烘焙近20年,其中纯植物烘焙8年,推崇健康的无蛋奶烘焙、中西蔬食料理,并在个人公众号“素学家”分享自己的纯素烘焙和料理食谱。目前有自己的工作室,主要教授无蛋奶低脂低糖的健康面包和甜点。

阿喵健康素烘焙的作品 查看全部 276 作品

  • 纯素烘焙

    纯素烘焙 

    三伏天也合适吃肉桂卷吖! 全麦粉、椰子油、红糖、椰子花糖#纯素烘焙# #素食,烘焙#

    2020-07-29

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 天然酵母欧包

    天然酵母欧包 

    国产粉吸水性不一,用了三款国产有机全麦面粉拼配。#天然酵母欧包# #纯素烘焙#

    2020-07-23

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 纯素烘焙

    纯素烘焙 

    100%有机农场全麦面粉(85粉),不添加酵母粉,冷藏一发一晚,风味十足。#纯素烘焙# #天然酵母欧包#

    2020-07-21

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 纯素烘焙

    纯素烘焙 

    很久没有做贝果,想方设法让孩子们多吃杂粮。红薯泥中和了全麦面粉的口感,虽然是无糖无油,但是因为红薯泥的加入让味道不单调。#纯素烘焙# #素食,烘焙#

    2020-07-18

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 天然酵母欧包

    天然酵母欧包 

    现磨小麦面粉,保留大块麸皮,真正全谷物,发酵快,和天然酵种更搭。#天然酵母欧包# #纯素烘焙#

    2020-07-15

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 天然酵母欧包

    天然酵母欧包 

    自制半干燥小番茄干+新鲜罗勒叶+橄榄油,夏季限定面包来咯! 高温多雨的夏季罗勒生长特别快!日常做菜我也会随手摘几片来提味,定期修剪可以让它分枝更多,罗勒的花和叶都可以入菜。#天然酵母欧包# #纯素烘焙#

    2020-07-12

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 天然酵母欧包

    天然酵母欧包 

    做了又做,很爱的一款酸面包 本土有机全麦面粉+添加黑小麦面粉、无糖无油,无添加商业酵母粉#天然酵母欧包# #纯素烘焙#

    2020-06-29

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 纯素烘焙

    纯素烘焙 

    天然酵种(未添加酵母粉)、面粉、盐、水,很爱的坚果香#纯素烘焙# #天然酵母欧包#

    2020-06-27

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 天然酵母欧包

    天然酵母欧包 

    100%天然酵母,国产全麦粉,添加10g土红糖,红酒浸泡的大马士革玫瑰花瓣和桂圆,此刻z想吃点甜的。#天然酵母欧包# #纯素烘焙#

    2020-06-24

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 天然酵母欧包

    天然酵母欧包 

    100%国产有机全麦面粉,可以打85分以上。自从不吃精白面粉之后,就一直使用国产有机全麦面粉来做烘焙了。#天然酵母欧包# #纯素烘焙#

    2019-12-13

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 天然酵母欧包

    天然酵母欧包 

    #天然酵母欧包#

    2019-12-13

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)
  • 晚餐•2017年9月4日

    晚餐•2017年9月4日 

    无蛋奶法式焦糖反转菠萝素诞糕 椰子花糖自带焦糖香气, 请叫我红烧菠萝🤣 #晚餐•2017年9月4日#

    2017-09-04

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    阿喵健康素烘焙 阿喵健康素烘焙 (北京,朝阳)