#晚餐•2021年4月20日# 柠檬鸡爪，大概一斤半的鸡爪吧。 我不吃香菜，就没加。蒜也只拍了一粒。小米辣加的不多。家里没有花椒油，用的螺蛳粉里的辣椒油。家里只有白醋，就用的白醋。水果店的百香果不太好，就没买。
2021-04-20
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梦太美_
（江苏,无锡）
最近一直折腾蛋糕卷，好久不做纸杯蛋糕了。用了三个蛋（6寸的方子）做出了八个纸杯蛋糕。130度烤25min，150烤15min（因为上色太深，把温度调低，时间加长了），再140烤15min，成品很满意。 明天的早饭get✔️
2020-04-12
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梦太美_
（江苏,无锡）
烤的八寸的蛋糕，烤箱调不了145度，所以是150度55分钟。 蛋黄糊部分分成两部分，10g可可粉和20g低粉；60g低粉。 糖没有调节，加了可可粉做出来蛋糕甜度适中。蛋糕也非常软，按压会回弹。
2020-03-28
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梦太美_
（江苏,无锡）
