椒盐发面千层饼
好方子!加了几棵小葱,葱白油煎,葱叶直接洒。 油40g,层层酥脆。 切了14块厚度尚可。 上火175下火150烤25分钟,记录。
2016-03-26
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油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
加了四棵小葱,油减20,五香粉减半,外酥里嫩,味道棒呆啦!一不小心吃了三个才想起来拍照,方子很棒
2016-03-23
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辫子面包
tips.椰蓉要加到蛋液里均匀涂抹才会有金黄的效果 或者先撒椰蓉再涂蛋液
2016年03月22日
晾干了颜色会加深,下次注意。 面175 蛋60 糖50 油100。记录
2016-03-22
皮蛋豆腐
提醒一下,调汁时放了生抽,记得少放盐。我做的略咸。方子非常棒,好吃
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