法式全麦脆皮面包
加了蒜蓉,罗勒,小葱,沙拉,黄油的脆皮黑米面包
2020-10-30
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原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯
加了食用碱的碱水贝果,颜色更漂亮,又有碱香味😜
2020-09-01
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
很好的方子,味道好,面包切面组织也不错,夏天用中种法做土司,很容易把控,大爱
2020-08-08
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胖嘟嘟的,味道也很赞,只是没有裂纹
2020-07-14
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超好吃的烤羊排烤箱版
出炉前十分钟放了点芹菜,羊排味道不错,赞一个
2020-07-10
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北鼎铸铁锅食谱|亚麻籽蔓越莓包
酵母隔夜发面,晨起直接烤,气孔还可以,但与大神们用鲁邦种做出来的气孔还是有差距,继续磕😂
2020-07-02
2020年06月29日
三刷贝果,和面时加了黑芝麻
2020-06-29
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奶油巧克力吐司
这个方子真的太好了,简单易操作,每次做都很成功,大爱
2020-06-24
2020年06月14日
第二次按这个方子烤贝果,这次二发比第一次时间久了一点点,表面还是开裂,求指点
2020-06-14
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新疆黑麦大列巴
2020-06-13
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2020年06月12日
这个方法比之前任何一个都好操作, 贝果烤出来鼓鼓的,不足的是表面有点开裂,下次二发时间再稍长点试试
2020-06-12
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双倍美味南瓜吐司(双重南瓜,美味加倍)
虽然不太理想,但也要交作业。 首先面的水份大了,很难整形,再就是烤制过程中涨发也不够
2020-06-05