宝宝辅食:苹果红枣蒸糕
很成功,用了一个蛋黄,40克左右苹果,2个红枣,20克左右面粉。面粉还可以尝试再少点
01-28
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
完全按方子来,味道还不错,下次五香粉可以少放一些,味道有点重,拌陷时再加点水
01-19
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丝滑核桃芝麻糊(简易破壁机版,不耽误好吃)
按这个量来的,浓稠度刚好,下次得加点冰糖,不知为啥有点苦,许是有坏芝麻
2023-12-20
紫薯豆乳蛋糕|减脂又免烤·4个原料搅一搅☝🏻
用的蛋黄,表面烤的有点硬了,下次试试再短点或盖锡箔纸
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香糯可口的青团
好吃
2023-03-14
黑芝麻全麦贝果
没有全麦粉,其他全按配方来,一次成功,真的是太香了!ps:下次发的时候不盖保鲜膜,下面也不能点锡纸,都沾上了,影响品相
2022-11-27
通用包子皮做法/无泡打粉
终于包出了漂亮的包子
2021-08-14
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枣泥南瓜馒头
而发了下,很松软
百试百灵的松软有韧性包子皮做法
方子太好了,最成功的一次!500g,20个(24)
轻芝士蛋糕
第一次做,很成功,喜欢刚冷却的口感,非常绵软。110度左右60分钟,中间层,下次放一层或上火调小试试!8寸5个土鸡蛋放了70克糖,有点甜,下次减少
2020-04-13
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万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕
用了4个鸡蛋,110克面粉就有点多了,又加了点牛奶,糖只放了一半,淡淡的甜刚好,就是出锅后有点回缩,找原因下次改进
2020-03-01
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葱油花卷——还原妈妈的味道
很漂亮!就是盐放多了一点点
2020-02-23