陈陈陈小姐的厨房

软软卡仕达吐司 

卡士达吐司，蛋黄含量高就是不一样，涨得好高。吐司也很软，甜度刚好。温度上150，下170，同考3个，低糖的30分钟取出刚刚好，金波40分钟取出还是会回缩，下次再延长10分钟

陈陈陈小姐 （广东,广州）

奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司 

第四次做这个配方，下170度，上150 第一次同烤四个，20分钟盖锡纸，两个低糖30分钟出炉塌了，没烤熟，两个金波45分钟出炉完美 下次烤四个要提高底火180，延长5～10分钟出炉

陈陈陈小姐 （广东,广州）

全麦吐司（50%全麦含量）低卡，低热量 

超级棒的全麦吐司配方 用的新良全麦粉和黑金面包粉，水量很大，不成团，以为要翻车。整形时用手拍，没有擀卷，全麦吐司爆发力已经很满意了。 吐司有浓浓的麦香味，口感柔软有些韧劲，竟然吃一片就很有饱腹感！ 烘烤温度：上180，下200，中途盖锡纸 ...

陈陈陈小姐 （广东,广州）

柔软的蜂蜜牛乳全麦吐司 

超级软的全麦吐司，淡淡的奶香味，空口吃也好吃，上火200，下火210，25分钟烤过了，下次降低10度

陈陈陈小姐 （广东,广州）

《Tinrry+》蔓越莓乳酪软欧（帅帅小厨） 

超级好吃的软欧包，家人赞不绝口，分隔4个，每个奶油奶酪20～30g，太多容易腻

陈陈陈小姐 （广东,广州）

牧场鲜奶吐司🍞 

📝 烤箱旋钮温度下火210，上火170，28分钟，颜色偏深，下次减少2～3分钟试试 吐司二发不够30度，发了一个多小时，进烤箱后不怎么长高 用了4克海盐，微微一点咸

陈陈陈小姐 （广东,广州）

全麦贝果，低糖无油 

📝记录一下 1⃣️上色太深了，温度230，16分钟，7分钟加盖锡纸，下次要早点盖锡纸 2⃣️表皮不够光滑，可能是面团揉不光滑，或者是糖水温度不够，这次几乎没有冒小泡，出炉刷牛奶 3⃣️咸口贝果，搭配咸口内陷更好 4⃣️面团水量少，底部没有捏...

陈陈陈小姐 （广东,广州）

奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司 

📝记录一下 买厨师机后第一次做吐司 上火150度，下火170度，25分钟，第20分钟加盖锡纸 高度不够，应该是因为揉面没到完全阶段，中间松弛没到位，下次调整

陈陈陈小姐 （广东,广州）

【视频】草莓慕斯蛋糕～抓住草莓季的尾巴 

表白草莓慕斯！中间加了草莓流心，不能再赞！

陈陈陈小姐 （广东,广州）

早餐•2017年9月14日 

记录我的蛋糕卷 #早餐•2017年9月14日#

陈陈陈小姐 （广东,广州）

早餐•2017年9月14日 

可可戚风裸蛋糕 #早餐•2017年9月14日#

陈陈陈小姐 （广东,广州）

早餐•2017年9月14日 

榴莲芝士蛋糕卷 #早餐•2017年9月14日#

陈陈陈小姐 （广东,广州）