yi懿的厨房

2024年04月05日 

记录下自制三宝扎，没有靠谱的卖家，就自己做，17年东甲冬后+网购咸橄榄+糯稻禾秆草，哈哈，顺带买了老树橄榄腌渍着明年用来做三宝扎

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2024年01月24日 

到货直接开吃根本来不及拍照了，感觉用来涮火锅和做个酸汤XX都是很不错的选择呢。整个汤底酸酸辣辣的，很浓郁的味道，非常入味！爱吃酸辣的姐妹不能错过！

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2022年09月19日 

6个大石榴，用压榨器榨出半瓶左右的汁儿，卖的贵还是有道理的，自己榨的差别就是没有籽的苦味，放置冰箱3小时后就有明显分层

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2022年05月29日 

今日份早餐，冰淇淋可颂+可颂三明治，简简单单快手两人份早餐

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自制粗薯条半成品（红薯） 

中温下油锅，不要翻动，有点耐心慢慢炸，颜色变后，升温，炸至颜色满意了出锅

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晚餐•2021年12月24日 

圣诞烤鸡第二次尝试，去年烤出来没达到期待值，今年这方子也不行，看来明年还得换。圣诞树面包倒是挺好看的！#晚餐•2021年12月24日#

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2021年12月14日 

收到下厨房的福利，味道挺好的，甜口的江浙人表示适应，微辣咸香，可以回购

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《Tinrry+》铜锣烧（松饼） 

哆啦A梦的最爱，这款口感有点耿揪，和市售的有点差别诶，寻找松松软软的铜锣烧

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晚餐•2021年12月11日 

煲仔饭起脆锅巴，纯凭运气和经验，每次需要的#晚餐•2021年12月11日# 时间都不一样

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2021年12月10日 

第一次用空气炸锅做汤圆，汤圆不太开心的吐了😄

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2021年11月17日 

没胖起来的伯爵奶茶泡芙，味道完全ok，得再研究研究泡芙体

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2021年11月17日 

一年一度秋梨膏，去年用不粘锅有个铁味，今年换砂锅，熬梨汁熬了两大锅，成品也就2瓶

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