一次发酵柔软吐司,直接法。冷藏面团,3种手法出手套膜。鲜酵母吐司(详细的很)
吃了三分之一,犹豫是否拍照,用料跟方子一样,这次放弃了厨师机,手柔。按老师的方法出膜漂亮,捡回信心做吐司咯,谢谢老师 。
2022-05-23
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自制豆腐脑
2020-11-20
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玫瑰云腿月饼
谢谢老师的方子,第一次做,成功了
2020-09-06
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玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作
2020-04-22
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汤种奶香馒头(超柔软)
交作业咯,好方子,谢谢老师
2019-03-14
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冬瓜糖
交作业,一次成功,好方子谢谢
2018-08-29
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发糕(糖糕)
好方子,终于成功了,弹口
2018-05-17
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桂花千层马蹄糕
成功的下午茶
2018-04-25
韭菜肉馅水煎包
黑豆浆,配水煎包,解馋
2018-04-22
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紫薯水晶糕
好方子,黄薯水晶糕
2018-04-07
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