抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)
非常好的方子
2021-11-07
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酸奶土司
新年第一烤,烤出大爆头。非常好的方子,很好出膜,没有加牛奶,我用的100克水提前一晚泡的全麦。
2021-02-16
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蒜香肉松小炸弹面包(烫种)
送人的没有尝,但烤好满屋蒜香,肯定好吃😋
2021-02-13
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四拼披萨
做了水果和培根双拼披萨,按方子做的披萨饼真好吃,一发发冰箱冷藏发酵一夜第二天早上做的,这样早上就能吃上现烤出来的披萨。
2021-02-04
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德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
第一次做感觉还不错,是我喜欢的味道,吃完再撸。
2020-12-12
7 0
双倍美味南瓜吐司(双重南瓜,美味加倍)
2020-11-23
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香橙卡士达星星包
颜值爆棚,味道更棒👍
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Sara吐司系列五:高颜值抹茶蜜豆双色吐司
按老师的配方做的,非常完美,喜欢。
2020-10-18
软到不敢捧起的牛奶甜吐司
天热不太好操作,打一会就把盆放冰箱冻一会。全部按配方制作,83克的糖本以为会很甜,但实际上正好。做个四个250没盖的,其中一个做了肉松的,等凉了还是没办法切实在太软,直接撕着吃吧。上火170,下火190,38分钟感觉还差一点火候。谢谢楼主的...
2020-06-26
酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司
太喜欢老师的方子,全部按老师给的量,自我感觉完美。我要把老师的方子全做一遍,表白老师👩🏫
2020-06-16
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酒酿桂花吐司
种草很久了,配方水量感觉正好,但味道不是我喜欢的,桂花的香味压住面包本来的香味,还是喜欢纯纯味道的面包。
2020-05-30
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吴克己手撕炼乳吐司
非常好的方子,全部按方子量做的,用的山茶花粉,感觉正好。放在最下面一层,上火180度下火190度,45分钟,颜色完美。
2020-04-22
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