黑椒牛排
前提超市买的盒装牛排,重要的说煎法: 大火正反一分钟(猛火,最大) 小火正反四十秒 时间千万不要多 如果牛排厚,小火时间可以长,大火别长
2015-09-17
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蜂蜜桂花炖奶
桂花糖根本没有菜谱上那样金黄好嘛
2015-01-02
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英式奶茶
告诉我,这茶是哪个省的,哪座山的,哪个山头的。这奶是多少岁的牛产的 T T
2014-12-15
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桃子果酱
从左到右依次是水蜜桃酱、猕猴桃酱、秋梨酱、水仙芒果酱。
2014-11-13
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自制糖桂花
赶在台风登陆前做了第一个收录在收藏夹中的菜谱,那么,这将是一个轮回的结束吗?
2013-10-11
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salsa
料理机打得太碎,而且番茄做了去皮处理,成品色泽完全没有菜谱上那样的靓丽。但是味道酸甜爽口,真心不错。 PS:没有放洋葱和黑胡椒,另外菜谱上的盐也不用放,因为薯片本身就自带呀。
2013-08-04
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秘制红烧肉
超市买的时候还嫌弃肥肉太少,怕烧出来不香,结果却是油腻满盆。。好在味道还不错,就是量有点多,吃了两天还没消灭干净。 PS:用冰糖上的糖色真红亮。
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沙拉汁拌秋葵
味道很一般,难道健胃的食物都缺乏美味吗?
榴莲素汤
我只能说:太好喝了!炒杏鲍菇我用得是黄油,很香。榴莲瓢没敢放多,煮出来的汤其榴莲味道并不明显,相信对不喜欢吃榴莲的人来说也会讨其喜欢的。 PS:榴莲瓢实在是太难弄了,女孩子千万不要自己去尝试。
2013-07-27
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法式柠檬烤鸡
盐抹得有点多,稍咸。烤得时候尽可能包上或覆盖上锡纸,否则易烤焦。
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花生酱冰激凌
夏日冰激凌大作战!!!
2013-07-16
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冰糖雪梨汁
料理机初尝试
2013-07-14
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蓝莓芭娜娜
水仙芒果酱
桂花云雾
山药细面