6ums060的厨房

早餐•2019年4月4日 

即兴版照烧鸡，参考：https://www.xiachufang.com/recipe/1049161/ 写在腌制前： 最近偏爱用筷子做饭，从腌制到炒菜，都用一双不锈钢筷子，太享受用筷子跟食材接触的感觉了，像是穿皮鞋踩木地板。之所以扯到...

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2019年04月01日 

遐想版芋儿鸡： 备料：芋头切块，葱断成3-4节，拍6-7瓣蒜粒。 鸡翅腌制： 蚝油，酱油，花椒油，盐，蒜蓉，孜然粉，白胡椒粉，红辣椒粉。 做法： 热锅，依次加入油，香叶，红辣椒，翻炒几下后加入腌好的鸡翅。鸡翅在3-4分熟时加入水，盖上锅，等...

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2019年03月15日 

馄饨： 汤底：肉卷，虾干，紫菜。和水一起由冷锅开始熬炖，盖住盖子味道更好。 馄饨：猪肉馅，虾肉，葱，等等。（太久前做的忘了） 汤底咕嘟好了加入青江菜，半分钟后加入馄饨。 馄饨熟了之后加入打过的鸡蛋，然后加入以下佐料：葱粒，芹菜粒，冬菜，白胡...

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晚餐•2018年3月5日 

白粥配格式小菜 #晚餐•2018年3月5日##粥##炒#

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晚餐•2018年3月5日 

鸡排佐菠菜鸡蛋 #晚餐•2018年3月5日##煎#

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晚餐•2018年3月5日 

炖牛肚。加了两种辣，还挺下饭的。 #晚餐•2018年3月5日##卤##炖#

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午餐•2018年3月5日 

海鲜面。超鲜美。姜加多了有点辣 #午餐•2018年3月5日##面#

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晚餐•2018年3月5日 

很像斋粥的口味因为下了黑木耳和花生。排骨提味，要是有香菜就完美了。 #晚餐•2018年3月5日##粥##潮州菜#

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午餐•2018年3月5日 

补传之前欠下的功课😂 益力多甜饼（有点pancake的口味）加蓝莓更像就差cream。 #午餐•2018年3月5日##面#

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早餐•2018年3月5日 

昨天的早餐。牛油果饼 #早餐•2018年3月5日##面#

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2018年01月19日 

又做南瓜饭。材料稍有变化：白口菇，胡萝卜，甜椒，虾，猪肉。调料简化：盐，酱油，香油，生姜，蒜，孜然，黑胡椒，料酒。

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晚餐•2017年12月27日 

蹄膀配A菜，十分盒饭十分盒饭！经验：下次不要先切块，高压锅是快但是不好进味道。加了潮州辣椒酱，也很搭！ #晚餐•2017年12月27日##卤##炒#

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