极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
非常好，就是下次我要少点盐，腌制过夜后有点点咸
2024-06-16
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指南露 I 一份发酵面团的错题集
老师，老面小笼包开盖时挺好，然后慢慢看着变死面样子，这是什么原因呀，老面引子发酵到二倍大了耶
2024-03-09
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鲜肉小笼包|老面发酵、老馅料，凉了不变硬
不知道哪个环节出错了😣😣按老师的中火6分钟试了一个里面是死面，这个是二次发酵了半个小时，还是不够暄暖有点粘牙，群里咨询二天了没有任何人回复🧐🧐🧐
2024-03-06
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简单几步就能做出正宗酱牛肉（附卤蛋的做法）
我凉拌后大家都说很好吃哟，放了花生米、香菜都以为我是买的呢
2023-06-03
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凉拌皮蛋
不错味道挺好😊
2021-02-16
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空心油麻球
熟了但是没空心，应该还没掌握好，下次再接再厉
2020-12-21
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章鱼小丸子
挺好😊
2020-10-26
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南瓜发糕
里面好湿粘牙是什么原因呢
2020-10-01
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黑米蒸糕
挺好的
2020-03-26
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你一定会爱的手抓饼系列
很棒，我馅料放了香菇
2020-03-08
［记录］炸糖糕 炸油糕-即使隔夜放凉也超级酥哦
一定要炸深点，而且浮起来有点圆滚状态，要不然内芯是软软的那种，可以各人口味调整
2020-02-23
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干香薄脆的梅干菜饼
挺不错的
2020-02-12
Q弹的乡巴佬卤蛋
晚餐（二人份）2016.4.6
卤鹌鹑蛋
嬅隽嫆尔
