酸奶辫子面包(一次发酵)
没想到一发也可以如此细腻柔软,自制的希腊酸奶功不可没,浓稠的希腊酸奶要加量20%的量才行。
08-31
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土豆牛肉小方包
很好吃哦,大家快去做。
07-22
全麦贝果,低糖无油
加了点斑斓汁
06-30
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蔓越莓优格小面包块
好吃
03-09
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低卡椰子油全麦餐包
二刷,小小一个,早餐恰恰好
01-31
二发前的搓圆整形用包馒头的手法了,结果里面内芯造型不好看了。
01-20
虽然整形的时候摊不开,二发后七歪八扭,但是非常非常松软好吃,糖减到20,稍显寡淡,因为蔓越莓也是建减糖版,下次糖可以加到25。用了自制低脂酸奶,雅高勒发酵黄油。第一次对自己的手艺这么满意,下午茶的时候冰冻室拿出来常温一会儿吃两个,好满足,沉...
01-03
西红柿炒鸡蛋
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2022-08-16
小美出品 坚果杂粮欧包
2022-08-15
波兰种全麦吐司(小美版)
非常好的方子,已经试过好多次了,每次都完美。
2022-08-06
小美版.超级低糖低油减脂全麦吐司面包
2022-05-03
蛋挞~无淡奶油
2022-04-07
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传家宝麻婆豆腐
传家宝滑蛋虾仁饭配特调汁
传家宝猪油捞粉丝
传家宝冰糖红烧肉
传家宝粉烤叉烧