未想好小姐的厨房

万圣节的南瓜包 *花儿馒头236 

补图。春节期间做的，手艺生疏，又没有大蒸锅，分了好几拨蒸熟，全做完愣是做到了夜里两三点，再看个狂飙这一晚上就过去了😂。心得：确实如方子里写的，面揉的越久越好，醒的时间长一点也更光滑更容易塑形。我前边蒸的那几个醒的时间都不够所以坑坑洼洼的，后...

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2017年05月13日 

原图 焯的时候放了点盐 材料不全没有红辣椒 又实在是懒得再炸花椒辣椒油 放了点麻辣口味的香菇酱进去 #晚餐•2017年5月13日#

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晚餐•2017年5月10日 

回家看到这么两大盘😂😂😂 #晚餐•2017年5月10日#

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晚餐•2017年4月14日 

一天两顿，这顿应该算是下午饭。 冰箱里有昨天买了没吃的新鲜面条，想做个焖面肉没化冻又想多吃点青菜，瞎琢磨就成这样了。 母上大人说是挺好吃的也不知是不是因为太饿我就当是真心在夸我有才😂 两根细长的茄子+一根半西葫芦+一把扁豆+半份面条，俩人吃...

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芝麻酱红糖花卷 

原图。 怕像麻酱糖饼一样过甜，好死不死地在抹红糖的时候又加了点盐…… 事实证明画卷还是比饼更适合红糖，不用再加盐了…… 味道还是满意的。 #晚餐•2017年3月26日#

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无油健康小蛋糕 

可耻滴又传了一张…… #原图#

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无油健康小蛋糕 

深夜·不修图 其实并不是一个人的劳动成果……某些人果然连烘培都比我有天赋…… 烤前加了蓝莓酱更好吃✌️ #原图#

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满足食欲的深夜秘密 森系浓香泡面 

原图。昨日晚餐。 放芝士片之前手欠放了豆豉鲮鱼进去 真的是手欠啊哭哭哭 摞一摞汤都看不见了 而且破坏了口感完全尝不出芝士的浓香 黄瓜倒是解腻神器 用的是切达+香菇炖鸡面，黄瓜削了皮才能放心生吃 撑爆了 还好没再切根西葫芦一起煮 #晚餐•20...

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豆豉鲮鱼炒苦瓜 

原图。也是前几天的晚餐了 在太兴吃过一次就爱上这道菜。豆豉鲮鱼的味道盖住了苦瓜的苦味 也不会像豆豉鲮鱼油麦菜那么油。 豆豉鲮鱼直接用刀切成碎末的 炒的时候根本不用放盐 心得是苦瓜不用切的太薄 这样才能保证焯一下再炒过之后苦瓜还能有清脆的口感...

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清炒芸豆 

是前几天做的晚餐了 豆角、扁豆、豇豆、芸豆等等等等根本傻傻分不清楚 原图。之前明明是白色的，用水焯过之后绿得让人欣喜 没有鸡精也没有姜，出锅前撒了美极进去 感觉美极能拯救一切调味料的缺失啊 味道很清淡 #晚餐•2015年8月14日#

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晚餐•2015年7月9日 

原图。 好久没做饭了 难得做个咖喱还被先生拍成这样 呵了个呵呵 话说爱厨房真的是在结婚前啊 没事的时候鼓捣点好吃的还挺有成就感的 婚后就不一样了 想着还有人饿着肚子 想着吃太晚会更肥…… #晚餐•2015年7月9日#

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晚餐•2015年4月28日 

感觉好久都没上图了 其实天天都在做饭 #晚餐•2015年4月28日#

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