自制原味奶茶
感谢方子原主的详细分享!
2023-11-18
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鸡蛋土豆饼
谢谢作者的分享。原来看到的几个方子都说土豆要先叮熟,这个号好,切丝就可以,整个过程不繁琐很快,成品口味也不错!#早餐•2020年4月5日#
2020-04-05
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
用的150℃水浴,温度可能太高了,缩了。下次温度放120开始烤。比方子减了10克糖,用40克糖,觉得甜度还可以。
2020-03-22
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【一厨作】VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩
按照作者的方子做的,香气扑鼻啊!铸铁锅炖1.5小时,配料用量是番茄500克洋葱500克纯番茄酱65克(用亨氏纯番茄酱,非意面用番茄沙司),牛腩有点多700克,所以红酒(干红)放多了点,320毫升。番茄品质不太好有点生,然后怕酸我自作主张加了...
2020-02-23
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香喷喷的🍲腊肠煲仔饭(砂锅版)超简单神速
用LODGE铸铁锅完成煲仔饭首秀。米水比例不太准,水略多,最后出锅巴状态不太理想。下次再试!
2020-02-07
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快手煎饺
这个步骤很好,简单易学第一次就成功,尤其是加面粉水那一步,开始不知道原因差点省略,后来还是照做了,很重要的一步不能省,可以方便饺子拿起来装盘!
2018-04-29
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酱鸭丁炒饭
法棍太硬太干肿么办?裹上蛋液烤一下立刻变美味。
2017-04-30
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南瓜饼
2017-02-02
2017-01-28
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油汤圆
2017-01-07
快手少油健康蒜蓉茄子