葱油鲍鱼片
熬葱油,油一定不要太多! 我咣当一下倒太多油了。但是味道很棒哟,不需要加一颗盐,很棒!
2022-08-20
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简单自制奶茶(没有奶腥味的秘诀,超详细)
就没看一秒钟,噗出来了😂
2022-03-24
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2022-03-22
花甲粉丝煲
花甲就10块钱,多的不得了,为了等花甲开口,最底下的娃娃菜都糊了。。。花甲不焯水没事,可以吵一下,这样料也可以一起炒,花甲也开口了
2020-08-28
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番茄肥牛,特别开胃
加了点豆芽,料多了咸了,又加了好多糖😓,番茄沙司的味道有点重,不太喜欢
2020-08-27
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农家小炒肉
是真的!不吃辣的老公把肉片都吃光了!要倒掉辣椒的时候还很可惜的说可以夹馒头吃哈哈 帕辣的小伙伴切好辣椒可以在过一遍水,把辣椒籽洗掉一点就没那么辣了
2020-08-20
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清炒绿豆芽
只加了盐和味精,真是快手好做
2020-08-11
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2020年08月11日
为我自己骄傲
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凉拌蒸茄子
为了方便明天带饭,直接装盒了。 先调了料,蒜末,辣椒面,生抽,耗油,蒸鱼豉油,白糖,一丢丢醋,没有放盐,生抽和耗油本来就很有味了。 茄子蒸好后开始用手撕,非常不方便,后来直接拿一根筷子一划就好了,摆了点红椒芝麻点缀,倒入调料,淋上一点热油,...
2020-04-06
根本停不下来的糖醋排骨
拍的不好,中间加水的环节,我水放太多了,其实一切的精华在于最后的收汁,收汁的时候切记翻一下,不然会糊锅
2020-02-09
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大蒜叶炒牛肉
这个牛肉是牛排上切下来的,家里没有烤箱,煎锅煎牛排不好吃,家里已经浪费了三块牛排了,我说那我切了炒菜吧。 这块牛排很嫩的,化冻之后很好切,家里没有淀粉了,拿盐,料酒,生抽,耗油腌了20分钟,炒出来很嫩,很好吃。 大蒜白白的部分我应该在切一刀...
2020-02-07
测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫!
可能我火锅底料用太多了,后面撇了好多油,另外家里也没有麻酱,就简单放了点醋。 味道真的蛮不错的,没想到火锅底料+牛奶有这么神奇的效果,不知道第一个发现的人发生了什么哈哈
2020-02-06
2020年01月09日
今天做的都好好吃!鸡蛋就两个了,所以炒饭没放鸡蛋,大润发的台湾香肠真的优秀了!只要不出问题,回购一万次!多亏了香肠!昨天妈妈做剩下的红椒也很棒!油腻的炒饭中点缀了一丝清甜,棒呆! 原来煎蛋饼的秘诀是油多!这样鸡蛋就会不沾锅,我想如果我放一丢...
2020-01-09
咖喱鸡肉饭
简单的一人食,对自己的胃好一点
2019-04-14
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【山姆厨房】大蒜胡椒黑虎虾
家庭版,老公说很好吃
2019-02-12
中秋
以后得每个节日,能为你洗手作羹汤,大概就是我最心向往之的生活了吧
2018-09-24
2018年04月16日
2018-04-16
2018年04月05日
2018-04-05
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三杯杏鲍菇
好吃,最后下洋葱青椒是不是要小火炒?我改大火炒了一下没有酱汁了
2017-08-22
五分钟鸡蛋豆腐羹(附盒装豆腐脱模大法!)
红色的是番茄,加了点碎火腿,番茄口感很清新,有了碎火腿就更入味,打算明天做午饭
2017-07-10
榄菜肉末四季豆
橄榄菜很咸了,所以盐老抽一丢也没放,就最开始下蒜的时候放了点花椒调味,我觉得还挺好吃的
2017-05-16
清炒荷兰豆
2017-03-23
凉拌黑木耳
只能说勉强成功
2016-10-28
回锅肉
我把蒜炒老了,不过真的好好吃呀 #晚餐•2016年10月25日#
2016-10-25
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鱼香鸡蛋
木耳泡不开啊,醋多了
2016-10-09
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青椒炒肉丝
我特别爱的一道菜,终于做出了妈妈的味道,开心
2016-08-31
虾米烧冬瓜
可乐鸡翅
2016-08-28
西红柿鸡蛋打卤面
有点淡
2016-08-27
糖醋排骨
这个调料的比例非常好,开始还以为淡了,忍住没加料,最后还加了一小碗水,出锅后味道正正好
2016-05-22