最正宗的美式汉堡胚配方,媲美汉堡王(汤种法)
整形太差是硬伤😓但是不影响软妹子的口感 很赞的方子 这种烫面种方法可以用于吐司吗?
2022-05-04
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2019年05月17日
为什么一年多没更新作品呢?都是给面包气的 严格来说是给吐司气的 到如今入坑三年多厨师机也配好了 手套膜也揉出来了 吐司还是做不好呀 那就放弃专心小面包吧 也是不太稳定 昨天椰奶吐司配方还不错 液体一开始有点多 后稍微调整了一下 烤箱不开就靠...
2019-05-17
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滑蛋虾仁
味道刚刚好,鸡蛋滑滑的,虾仁脆脆的还没有一点儿腥味,赞的不得了!谢谢方主!
2018-05-03
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【爱和自由】老面包
面包机揉面和发酵都不给力,前后统共八小时,勉强拉丝,刚出炉口感绵软,期待明早的状态
2018-03-21
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可乐鸡翅
好吃又好做,从来不会失败👍👍
2018-03-19
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咸味牛舌饼~葱香芝麻小烧饼
做了好几次了,家里大人都很喜欢,孩子一般般,烤得稍微老一点好像更好吃层次也更明显,就是要看好火及时盖锡纸
2018-03-18
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
三块鸡胸肉,其中一块用来做了咖喱鸡,方便又好吃,牛奶和花生酱真的是神来之笔,增香提稠效果杠杠的
2018-03-03
酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
肉质很嫩,蒜味很香,但是孩子们不喜欢,可能蜂蜜放少了口味上蒜味盖住了蜜汁味儿,下次来个不放蒜的版本试试
奥利奥咸奶油蛋糕(六寸)
家里的零食拿出来凑凑,大家凑合看
2017-11-09
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十八秒生爆牛肉
第一次做,因为要给孩子们吃,没放辣椒,但蚝油老抽生抽盐一个都没落下,口味重口感嫩,全家都喜欢,以后牛肉终于可以经常吃了👻👻
2017-10-29
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油泼扯面【曼食慢语】
怕太辣没敢放辣椒面,面条第一次拉,非常成功,好方👍👍
2017-10-18
《Tinrry+》蛋黄酥
中秋节想吃鲜肉月饼,参考了蛋黄酥的做法,两种口味都来点,顺便分享亲朋
2017-10-15
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