下厨房用户_v7qma的厨房

LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes 

#晚餐•2022年2月2日# 栗子千层，饼皮有点儿厚，还得多练习٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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茉莉桃桃芝士奶油蛋糕 

#晚餐•2022年1月15日# 蛋糕胚里放了白桃乌龙茶，桃子味儿还挺浓郁。奶油没放茉莉茶。冬天的油桃真是一点桃子味儿都没有。

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青柠青提慕斯蛋糕 

夏末

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《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥 

蛋液换成了两颗蛋黄，口感更酥些。自制凤梨馅儿真的是炒断手，好累啊。

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栗子蛋糕卷 

#晚餐•2020年11月22日#栗子泥做起来真是费事啊，剥壳手染色，熬制时候胳膊烫伤(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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红茶栗子戚风蛋糕 

#午餐•2020年11月21日#

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提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭 

分层做的不好，就当是脏脏提拉米苏好了(*¯︶¯*)

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《Tinrry下午茶》教你做蓝莓益力多慕斯 

用了蓝莓果冻做顶层装饰#午餐•2020年8月2日#

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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方 

#午餐•2020年5月1日#

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草莓奶油蛋糕 

圣安娜裱花嘴虽然好看但是手残挤不出来满意的形状(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)哭泣#晚餐•2020年3月26日#

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草莓夏洛特 

减了6g低粉换成了coco粉，有点儿消泡烤出来的纹路不明显，下次换成3g试试，还要注意下翻拌手法(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)#午餐•2020年3月25日#

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自制凉皮 

#晚餐•2020年2月20日# 终于向凉皮下手了(*¯︶¯*)

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